Orechové kolieska

orchidea - fotkaorchidea, 11. decembra 2011
Orechové kolieska
Foto: orchidea

Začala som vianočné pečenie medovníčkami a pokračujem drobným pečivom. Tento recept je náš rodinný, ktorý používam už veľa rokov.

Suroviny

400 g
150 g
120 g
320 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Múku, cukor, orechy a nakrájanú Heru zmiešame a vypracujeme cesto. Odložíme na 1 hodinu do chladu.

  2. 2

    Potom cesto rozvaľkáme a vykrojíme kolieska. Ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pri teplote 180 stupňov upečieme do ružova.

  3. 3

    Vychladnuté kolieska spájame ríbezľovým alebo malinovým lekvárom. Hotové namáčame v čokoládovej poleve a zdobíme. Poleva: 100 g čokolády na varenie a 100 g Cery. Rozpustiť nad parou a dobre vymiešať na hladkú a lesklú polevu. ( Ja ešte pridávam aj pár kvapiek oleja).

Diskusia k receptu

tinca
máš ich krásne, ja tento rok som robila len linecké, pre zmenu budú srdiečka:)
cica2
nádherné foto a aj kolieska....kk :-)
sneica
aj mne sa pacia...som si na trhoch dokupila orechy tak mozem piect...aj tak sa mi akosi to napecene pecivko straca...:)
inez75
koláčiky upečené...vynikajúce..posielam ďalej svojej sestre...ďakujem
orchidea
@inez75 - dnes som ich aj ja piekla ako každé Vianoce nesmú u nás chýbať a teším sa, že si aj ty spokojná, krásne vianočné sviatky....
inez75
pekný deň..je to už skoro rok a ja už mám tvoje cesto pripravené na pečenie...