prazdny

Jablkovo-makový koláč

Koláče

Stále nám zostalo ešte trocha vlaňajších jabĺk, tak u nás teraz fičia jablkové dezerty....

prazdny

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.

Hlavné jedlá

Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

prazdny

Bravčovinky s cibuľou

Bravčové mäso

Umyté mäso zomelieme nahrubo na mäsovom mlynčeku, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme vajce, majorán,...

prazdny

Výborný guláš z párkov

Hlavné jedlá

Ak ste takýto guláš ešte neochutnali tak to určite musíte napraviť. Úplne jednoduchý na prípravu a...

prazdny

Bryndzové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

bryndzové pagáčiky, bryndzovníky... :)... su uplne úžastne, mäkkučké a chutnučke:)... vrelo odporučam:)

prazdny

Šaltibarščiai - litovská studená cviklová polievka

Bezmäsité jedlá

Šaltibarščiai, v preklade "Studený boršč", je jedno z litovských národných jedál, ku ktorému som...

prazdny

Jablkovo-makový mrvený koláč

Koláče

Jednoduchý vrstvený koláč bez vaľkania. Nabudúce vyskúšam verziu tvaroh + jablká :)

prazdny

Syrové muffiny so slaninkou

Večera

Tento recept na slane mufiny mam z kucharskej knihy, ktoru som si pozicala z lokalnej knihovni....

prazdny

Reďkovková nátierka

Bezmäsité jedlá

Jedna z obľúbených nátierok na chlieb a pečivo.

prazdny

Pripečené paradajky sterilizované

Bezmäsité jedlá

Keďže máme radi paradajky a ich rôzne podoby, urobila som nejaké do rezervy :D Nie sú...

prazdny

Krémeš

Dezerty

upečieme si lístkové cesto jedno som pokrájala na kocky pred pečenim...

prazdny

Jablkovo-makový koláč

Koláče

... ďalšia z delikátnych variácii ako využiť jablká. A je fakt božská :)

prazdny

Resanka

Koláče

Recept mi dala suseda pred dvomi - tromi týždňami, vychválila ho, tak som ho vyskúšala....

prazdny

Sudová kvasená kapusta z Liptova

Na spodok suda uložíme kapustné listy, pridáme pár kúskov chrenu, strapec hrozna, kôrku z...

prazdny

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Bezmäsité jedlá

Potkala jsem na italských stránkách... a protože mám brambory moc ráda, vyzkoušela jsem. Velice...

prazdny

Zapekané plnené pečené zemiaky

Hlavné jedlá

Zemiaky sa dajú spraviť na strašne veľa spôsobov a tu je jeden z nich.

prazdny

Yufka

Bezmäsité jedlá

Recept na tenučké börek-ové cesto. Je to veľmi jednoduché, chce to len trpezlivosť a silné...

prazdny

Grilované tofu

Bezmäsité jedlá

Harmónia chutí tofu s Podravka ochucovadlom s cesnakom dodá tomuto jedlu nádych jedinečnosti.

prazdny

Hubovo-zeleninová nátierka, sterilizovaná

Bezmäsité jedlá

U nás najobľúbenejšia nátierka na hrianky

prazdny

Hrachová polievka s údeným mäsom

Bravčové mäso

Do rozohriateho oleja vložíme cibule nakrájané na kocky, orestujeme dozlata, pridáme olúpaný hrach, zalejeme studenou...

prazdny

Šošovicové fašírky s tekvicovým prívarkom

Bezmäsité jedlá

Červenú šošovicu si uvaríme. Po uvarení zmiešame s namočenými pohánkovými vločkami. Vypracujeme, dohustíme hraškou....

prazdny

Medové kolieska s mascarpone a ovocím

Dezerty

Určite sa budete čudovať, že zasa medové kolieska. Teraz je to verzia s mascarpone a...

prazdny

Domáci vaječný koňak

Nápoje

Tento koňak sa u nás pripravuje na sviatky a každí si ho chváli skus ho aj ti...

prazdny

Zapekané kuracie rezne z broskyňou a ryžou

Kuracie mäso

tento recept mám z našej domácej kuchyne a poznám ho asi od čias ked som začínala variť

prazdny

Focaccia takmer bez čakania

Chlieb

Pečeniu sa moc nevenujem, ale tento recept ma zaujal. Dáva sa raz toľko kvasníc a nečaká sa na vykysnutie cesta....

prazdny

Domáca tlačenka s cibuľou

Bravčové mäso

Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...

prazdny

Sladko-kyslá čili omáčka

Prílohy

Domáci recept do fliaš.

prazdny

Rezy café latte

Dezerty

Takúto dobrotu som upiekla a oplatilo sa.

prazdny

Crème Pâtissière

Dezerty

Vznikla tu jedna zaujímavá diskusia, čo sa týka tohto krému alebo lepšie nazvané plnky. Len chcem upresnit...

prazdny

Bravčové rebierka - labužníkov sen

Bravčové mäso

Pôvodný rcp (???) som pred časom dostal E-mailom od Marušky Davalovej z Paričova a teraz mi, ...

prazdny

Sicílska Pasta alla Norma

Cestoviny

Po príchode zo Španielska ma chytila chuť na trochu Talianska pre zmenu... Cestoviny som dlho nemala,...

prazdny

Pečené jahňacie stehno so zapekanými zemiakmi v sladkej smotane

Hlavné jedlá

Chutné, pieklo sa dlho a na nízkej teplote, takže mäsko sa úplne oddeľovalo od kosti......

prazdny

Plnené salámové rožky

Večera

Tieto rožky pečiem rada dajú sa plniť rôzne, ale u nás obľubené salámove.

prazdny

Pesto

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla v knihe "Italienisch gekocht" , je veľmi fajn, nemusíte pesto kupovať...

prazdny

Marinované rezne z daniela

Hlavné jedlá

Nakrájané rezne z danielieho chrbáta (stehna) jemne naklepeme a marinujeme. Marináda: podusíme na kocky nakrájanú koreňovú...

prazdny

Torta čokoládová s tvarohom a višňami

Torty

a zas prišiel čas piecť torty, pretože hneď takto z kraja roka máme doma celkom veľa...