Je tu veľa receptov na tieto rezy, ale myslím že môj je trošku iný :-) Do stredu rezov sa dáva nakrájaná roláda. Recept mám od Zobraziť celý popisJe tu veľa receptov na tieto rezy, ale myslím že môj je trošku iný :-) Do stredu rezov sa dáva nakrájaná roláda. Recept mám od mojej kamarátky Elenky z Nitry.
porcií
príprava
Suroviny
| Piškóta - upečieme 3ks z toho 1x ako roláda. Suroviny na jednu piškótu: | |
| 5 ks |
|
| 5 PL |
|
| 5 PL |
|
| 1/2 bal. |
|
| 2 PL |
|
| Plnka do rolády: | |
| 2 ks |
|
| 1 ks |
|
| 3 PL |
|
| 250 g |
|
| Sirup: | |
| 1 dcl |
|
|
|
|
| Poleva: | |
| 500 g |
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Najprv si upečiem roládu, stočím do vlhkej utierky a pripravím si plnku.
- 2
Plnku si spravím vyšľahaním surovín nad parou (vajíčka, vanilka a práškový cukor) do horúca, pridám maslo. Roládu naplním plnkou a dám na cca hod. do chladničky. Ostatné dva pláty upečieme a natrieme marhuľovým džemom.
- 3
Na prvý natretý plát dávame roládu nakrájanú na cca 1 cm plátky namáčané v sirupe. Medzery vyplníme roládou. Polejeme zvyškom sirupu. Druhý natretý plát priložíme lekvárom dolu. Zaťažíme a dáme do chladničky.
- 4
Polevu pripravíme tak, že k preosiatemu cukru pomaly lievame vychadnutú vodu a pridávame buď potravinársku farbu alebo ja som dala cca 2 PL Sunquicku. Vymiešame do hladka. Natrieme na piškótu. Krájame na druhý deň. Dobrú chuť
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
Áno, pečiem 3 kusy biskvitov.
Prvý upečiem biskvit z 5 vajec a stočím do rolády. Druhý biskvit upečiem z 5 vajec a nechám vychladnúť na doske. Tretí biskvit upečiem taktiež z 5 vajec. Čiže na 3 biskvity miniem 15 vajec.
Je to dosť nákladný zákusok, preto som ho piekla až teraz, hoci recept mám už dosť dlho.
Rozmer plechu 32 x 42 cm – je to veľký hlboký plech.
Nakrája sa z toho dosť rezov, ja som ho piekla pred Veľkou nocou a delila som to do troch domácností. Obrázok som fotila ako posledný rez u svokry :-)
Ale chutil všetkým. Dúfam že som zodpovedala Vaše otázky a nabudúce sa polepším a budem už aj fotiť postup :-)
Ahojte ...
D.
Ďakujem, som rada, že sa podaril a že ste si pochutili :-)