(recepty podľa klikanosti)

Vypitvané pstruhy opláchneme, osušíme, zvnútra osolíme, okoreníme a naplníme sušenými slivkami, ktoré zbavíme...

Orieškový chlebík s údeninou

Raňajky

Macíkové muffiny zo sviežich citrusov

Koláče

Moja sestra ako malá rada cucala citróny... len tak samotné, už ako batoľa. Môj...

Melónové čatní s paprikou

Komerčný recept

Grilovaný burger

Hovädzie mäso

Obľúbená pochúťka mladších generácií má naozaj čo ponúknuť všetkým milovníkom grilovania....

Aromatická ropušnica

Rybu očistíme, umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme PL vegety a necháme odstáť asi pol hodiny.

Jemná slanina k chlebu

Bravčové mäso

Tento recept opäť pochádza z knihy (staršej než 65 rokov) Slovenská kuchárka autorky Eleny Krčméry-Smatkovej...

Náš pšeničný chlieb

Chlieb

V kompótovej miske zmiešam droždie s cukrom a 50 ml vlažnej vody. Odložím bokom.

Pastrami tacos s čedarom a paradajkovou salsou

Hovädzie mäso

Paprikáš zo pstruha s krupicovými kockami

Posekanú cibuľu, cesnak a potom na malé kocky pokrájanú papriku opečieme na masle. Pridáme mletú...

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce...

Guľkový perkelt so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný sobotný obed.

Domáce zapekanky

Raňajky

Jemnú salámu nastrúham na hrubšom strúhadle, prípadne nakrájam na tenké menšie pásiky.

Ružičkový kel s parmezánom

Ružičkový kel očistíme (odstránime vrchné listy, odrežeme hlúbik). Na dno plechu dáme trochu olivového oleja...

Letná pochúťka

Tento recept je letná pochúťka, lebo sa nepečie, ale je sa z chladničky.

Nátierka z údeného tofu

Tento recept mám z webu , ale trocha som si ho upravila.

Čakankový šalát s hovädzím plieckom

Hovädzie mäso

Citrónový krém - Lemon curd

Tento recept som si priniesla z Írska, kde som túto fajnotku ochutnala prvý krát. Výborné...

Jarná bylinková polievka

Svieža, jemná polievka, ktorou môžeme privítať jar:)

Výdatný hrniec

nachystáme si suroviny, uvarené zemiaky ošúpeme a pokrájame na kolieska, párky tiež pokrájame na kolieska...

Placky

Nakoľko ja nemusím varené mäso z hydiny, bol vždy problém, čo s ním. Robím...

Zeleninový šalát s feniklom

Zeleninové šaláty sú veľmi vďačným ľahkým jedlom. A ak sa tam "vpašuje" fenikel, je to...

Jablková polievka s rybou

Sú tu použité netradičné suroviny dokopy a je to diétne, rychlovka.

Farebné kura

Kuracie mäso

Nízku časť kuracích pŕs nakrájame na rezance a namočíme do citrónovej šťavy.

Medové rezy

Uvedené suroviny vyšľaháme nad parou, kým hmota nezhustne. Potom si ju dáme na dosku a pridáme 50dkg...

Maslová ryba na hlivovo-kuriatkovom šaláte

Hlivu a kuriatka očistíme, nakrájame a pridáme k cibuli s cesnakom spenenej na olivovom oleji a masle....

Malinové makrónky

Dôležitou zložkou týchto makrónok je malinový puding v prášku.

Bylinkový chlieb

Najprv zamiesime cesto z múky, droždia, cukru a vlažného mlieka. Zväzok kôpru, petržlenovej...

Írsky sviatočný pohár

Nápoje

Recept som získala od kamáratky , ktorá bola v írsku.

Závitky zo pstruha plnené sušenými slivkami

Reku, ryba nezaškodí a najmä je to veľmi rýchly recept pre tých, ktorí majú radi...

Jahodové krokety v kokose

Na obdobie jahôd sa tešia všetci. Najviac sa však radujeme my kuchári. Netreba k nim...

Pikantný čokoládový fondán

Pečené zemiaky s brokolicovou penou