Huby dusené s vínovou omáčkou

Postup

1. 1

   Plátky uvarených húb necháme odkvapkať a vložíme ich do rozpáleného oleja. Pridáme nakrájanú cibuľu s trochou vody, podusíme, prisypeme múku a papriku, premiešame a pridáme olúpané a na tenké kolieska nakrájané paradajky.
2. 2

   Okoreníme, osolíme, podlejeme vínom a vývarom z húb.
3. 3

   Dusíme domäkka a podávame, až keď sa voda vyparí a zostane len šťava.