Koláčiky s marhuľou a pohánkovým tvarohom

dada777 - fotkadada777, 11. júla 2013
Koláčiky s marhuľou a pohánkovým tvarohom
Foto: dada777

Výborné kysnuté koláčiky vhodné pre bezmliečnu diétu a vegetariánov, v ktorých sa dopĺňa chuť marhúľ s kakaovým tvarohom. Môžete si ich pripraviť aj s tvarohom z kravského mlieka. Nech sa páči...

25 minút
príprava
15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
500 g
štipka
100 g
2 ks
250 ml
150 ml
40 g
 na potretie
Tvarohová plnka:
3 PL
1 ČL
 podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vykysnutý kvások pridáme k múke, cukru a ostatným surovinám a v domácej pekárničke alebo ručne zamiesime cesto, ktoré rozdelíme na rovnaké časti. Z každej časti si vytvarujeme rukami väčší kruh, do stredu položíme polovicu marhule a dobre uzavrieme. Takto naplnené koláčiky necháme kysnúť.

  2. 2

    Z tvarohu, kakaa a cukru si pripravíme plnku. Po vykysnutí spodnou stranou pohára menšieho priemeru urobíme na koláčikoch priehlbinku a naplníme ju kakaovým tvarohom.

    Koláčiky s marhuľou a pohánkovým tvarohom - obrázok 2
  3. 3

    Okraje koláčika potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme pri 180°C asi 15-20 minút. Dobrú chuť!

    Koláčiky s marhuľou a pohánkovým tvarohom - obrázok 3

Diskusia k receptu

6 komentárov k receptu
... tak teda!?! ... tie ale sú chutné, už pri pohľade na obrázky vo Tvojom rcp, milá @dada777 - žasnem a zároveň, s prepáčenám, „slintám“ -:))) !

Pridaj komentár k receptu: