Pestrá roláda

Postup

1. 1

   Vajcia vyšľaháme, okoreníme a osolíme. Pridáme múku a mlieko a vypracujeme redšie cesto.
2. 2

   Vo väčšej panvici rozpustíme maslo a upečieme omeletu. Po vychladnutí ju preložíme na alobal.
3. 3

   Uhorky a paradajku pokrájame na tenké pásiky. Omeletu obložíme plátkami šunky a pokrájanou zeleninou.
4. 4

   Pomocou alobalu omeletu zrolujeme a 2 hodiny necháme chladnúť.
5. 5

   Potom ju nakrájame ako roládu a podávame napríklad s hlávkovým šalátom.