
Bravčová kotleta s hubovým šalátom
Bravčové karé v celku s kosťou - kosti si očistíme nožom, osolíme, premastíme olejom a...

Gratinovaný baklažán s mozzarellou
Baklažán nakrájame na hrubšie kolieska, ktoré osolíme, necháme vypotiť a ogrilujeme. Rajčiny nakrájame na...

Ryža varená v hrnci Rice cooker
Syn mi kúpil tento hrniec. Nedávno sa ma pýtal, či ho využívam. Ja som naňho zabudla, lebo...

Štedrá kapustnica starej mamy
Túto kapustnicu varievala ešte moja babka. Volá sa preto štedrá, že že do nej pridávali...

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a so zemiakmi
Dalšia výborná polievka, ktorá je u nás velmi oblúbená :-)

Zázvorníčky od babičky
Zázvorníčky, ktoré sa robili dávno, dávno. Jedli sa ako pochúťka k lipovému čaju, ...

Kukuričná polievka
Na oleji opražíme cibuľu a prisypeme zliatu kukuricu. Po chvíli zalejeme vývarom, pridáme roztlačený cesnak...

Bravčové karé pod čapicou
Nie, nemá vypite, ako si niekto pomyslí. Chcela som slaninu na oškvarky a masť....

Krémová polievka z podpňovky smrekovej
Manžel doniesol z lesa spomínané huby, tak som sa rozhodla, že mu za odmenu urobím...

Vláčne prekladané pagáče s ľanovými semienkami
Moji chlapi ma požiadali o pagáče pre návštevu, majú ich veľmi radi, spravila som tieto,...

Slaný koláč s mladou cuketou
Slaná dobrota s novou chuťou na všedný deň ale aj na slávnostný stôl. Tú si dokážete...

Údené mäsko na opraženej cibuľke
Je to môj čistý výmysel. Časová tieseň, v chladničke len kus údeného, trochu zemiakov...

Anielské rezne - fašírky
zmiešanie dvoch receptov v jeden a vzišlo z toho dobré , , MŇAM, , ...

Pekanovo-orechové koláčiky s marcipánovou plnkou
K tradičnému a obľúbenému vianočnému pečivu som aj tento rok pridala zopár "nováčikov" a opäť som urobila...

Oharky s kýšu
Toto je jedlo môjho manžela. Ja som sa ho naučila pripravovať až po svadbe, pretože...

Domáca csabai saláma
Zabíjačkový čas už síce pomaly končí, avšak popularita týchto výrobkov je celoročná a dnes aj možnosť...

Bravčové koleno v zemiakovej babe
Jedli ste už koleno v zemiakovej babe? Nie. Treba vyskúšať je to jednoducho k zjedeniu...

Tvarohové rezy
Šťavnatý rez zo zvyšných bielkov, kyselkavá plnka a jemná čokoládová poleva....

Vanilkové soufflé
Moje prvé soufflé, ktoré som v živote robila. Dúfam, že bude pre vás dobrou...

Melónový koláč
Melón a jablká olúpeme a nakrájame na kúsky. Podlejeme ich vodou a podusíme, podľa chuti...

Raw mini tarts
Tento recept je v mojom podaní síce letný, no zdobenie sa dá obmieňať podľa chuti a...

Guľky z hovädzieho mäsa so špagetami
Tento recept mam z kucharskeho kalendara, ktory nam kazdorocne zadarmo davaju v lokalnom obchode s potravinami....

Dip z pečenej papriky
Papriku upečieme v rúre domäkka, ošúpeme šupku a odstránime jadro so semiačkami. Dáme ju do...

Tabouleh
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom. Ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava...

Pošírovaný králičí chrbát so špenátovou polentou
Králičí chrbát očistíme, časť necháme s kostičkami, časť vykostíme a z časti urobíme roládu, ...