Foto: sonulienka
Našla som jeden výborný recept na syrové krekry - vyskúšajte.
príprava
na 175-180 °C
Postup
-
1
Ako vidíte potrebujeme len štyri suroviny a tu sú.
-
2
Syr si nastrúhame na jemno a všetko spolu vypracujeme, zabalíme do potravinárskej fólie a dáme najmenej na 20 minút do chladničky. Cesto vyberieme po 20 minútach alebo aj trochu dlhšie prekrojíme na tri časti jedno rozvaľkáme - ostatné odporúčam dať znovu do chladničky. Rozvaľkáme.
-
3
Aby sme mali krekry pekné vykrojím maličkým tanierikom koliesko.
-
4
Vykrojené rozdelím na 8 trojuholníkov.
-
5
Do každého vykrojíme 3-4 malé kolieska.
-
6
Povykrajované kolieska.
-
7
Dáme piecť na plech vystlaný pečiacim papierom. Tu sú už len posledné na plechu. Vyšlo mi 88 kusov a štyri také nepodarky ako vidíte. Pečieme asi 10 minút - treba sledovať. A odporúčam dobre udený syr ak nie je tak si cesto osoľte aby neboli také fádne.
-
8
Sú výborné k vínku.
-
9
A ešte jeden obrázok.
-
10
A tu sú myšky
-
11
A ešte jedny.
mas predstavu, kolko asi mozu vydrzat?
ci sa daju narobit do zasoby :-)
Nemáš skúsenosti,či sa dajú piecť vopred, ako chutia po tom?
Ps.do jednej davky som namiesala pikantné grilovacie korenie takze, mam 2 druhy, vďaka za recept:-)