Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Chutný obed.

Gomboce od oka

Tento názov som zdedila. Čo si pamätám, vždy sme ich tak volali. Možno v každom regióne...

Buchty na pare

Cesto vymiesime a necháme kysnúť cca 40 minút.

Mrkvovo-zemiakové kukuričné cestoviny na rasci

Cestoviny

Vždy keď mi zvýši kúsok vareného zemiaku, uvarím si tieto cestoviny.

Koláčik na nedeľu

Už asi dva týždne som nič nepiekla, tak som rozmýšľala čo vymyslieť a nakoniec som skombinovala z...

Len štyri suroviny (slíže)

Cestoviny

Taliani majú špagety Aglio e Olio (cesnak a olej). Super jednoduché a vyborné. Aj v...

Špenátové halušky s vajcom

Každý z nás má svoj obľúbený recept na špenátové halušky, ja som ich dnes pripravila pre...

Smažené tvarohové šišky s kyslou smotanou a marinovanými slivkami

Mrazené slivky necháme pomaly rozmraziť. Kyslú smotanu ochutíme cukrom, zrniečkami vyškrabanými z vanilkového struku a...

Polievka Julienne

Polievky

Na tuk z vývaru dáme dusiť do hrnca zeleninu, ktorú sme si nakrájali na dlhé rezance...

Klobáskovníky

Bravčové mäso

Klobáskové buchty, ako im hovorili naše deti pečiem už takých dvadsať - dvadsaťpäť rokov a...

Zemiakovo-špenátový prívarok

Do vody pridám bobkový list, prekrojenú cibuľu a nakrájané zemiaky.

Medové kuracie stehná so šalotkovou ryžou

Krevety po taliansky

Hlavné jedlá

Vymiešame vajce s mliekom, hladkou múkou a parmezánom. Na panvicu pridáme olivový olej, krevety postriekame citrónom a morskou soľou....

Omáčka zo šťavy /šťaveľa/

Túto omáčku sme varievali vždy na jar. Teraz ešte tu na severe nerastie. Môžete ju...

Jogurtová torta

Zas jeden z mnohých letných sladkých receptov...

Naše oškvarkové pagáče

Chlieb

Tak ešte jeden lokálny receptík sem šupnem :) Kto má rád poctivé pagáčiky, tak odporúčam vyskúšať...

Kokosovo-punčové rezy s mascarpone

Šišanky

Tento receptík som našla v "Dobrom jedle", tak som ho skúsila :)

Kuracia roláda

Náš dnešný vymyslený obed...

Kokosovo - ananásová torta

Torty

Táto tortička bola pečená z lásky pre mojeho tatina k meninám :) Nie je to niečo extra,...

Pikantný zajac so zeleninou

Hlavné jedlá

Velmi zdravy a chutny recept, prevonany bylinkami, obohateny vitaminom B3, B12. a A. Vhodny pre...

Nadýchaná bábovka

Bielky oddelíme od žĺtkov. Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov s pridaním štipky soli. Žĺtky vymiešame...

Vepřová roláda s olivami

Bravčové mäso

Pečeni (karé, pozn. red. ) rozřízneme tak, aby vznikl plát, přes folii ho...

Cesnaková pasta s tukom

Nátierky

Na jeseň som kúpil od známeho domáci cesnak. Mal som ho uskladnený v plátennom vrecku v špajze, v tme....

Kávové zrná

Tieto pochúťky robievam už možno 8 rokov vždy na Vianoce. Recept mám od svokry.

Šumný netradičný jablčník

Veľa jabĺk na záhrade a málo sudov ma donútilo piecť. Náhly nápad v kombinácii s internetovou...

Lekvárový koláč zo škvarkového cesta

Klasickým spôsobom vypracovať cesto a nechať ho na teplom mieste vykysnúť. Po vykysnutí cesto prehniesť.

Kuracie prsia Marcela

Experimentoval som a vydarilo sa.

Kokosové florentínky - marokánky

Netolerujem dobre živočíšnu smotanu, tak som skúsila po rokoch pripraviť florentínky či marokánky z kokosového mlieka....

Omeleta

Priateľ si vždy robí takúto omeletu, keď nám ostane zemiaková kaša. Nikdy som to nejedla,...

Teplý zemiakový šalát

Šaláty

Zemiaky v šupe uvaríme, necháme vychladnúť, očistíme a nakrájame na väčšie kusy. Citróny odšťavíme....

Ovocný vianočný koláč

Torty

Tento ovocny hrozienkovy kolac sa tradicne pecie v celej Australii na Vianoce. Ma vela obmien, ...

Citrónové rezy

Prípravíme 2 piškotové cestá. Pečieme 20 min. na 180 °C.

Kváskové domáce špagety

Cestoviny

Keď som videla video, kde stará Talianka predvádzala ručnú výrobu pravých doma robených talianskych špagiet, ...

Mascarpone krém s drobným ovocím