Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Makové gulôcky proti anémii a stresu Pokojne by sme ich mohli nazvat i "zdravou minerálovou bombou", lebo...

Domáci syr

Takto sa mi podaril môj prvý syr :)

Chutný boršč

moja manželka Ivka (z Užhorodu) vie uvariť fajnový borščik. Tak sa sním idem podeliť.

Fizola na cušpajs a šnicľe

Skoro každu sobotu še u nás, v regióne Prešov medzi karčmami Tatra a Hviezda podávalo toto jedlo....

Tvarohový koláč (Käsekuchen)

Nemecký koláč jemný ako pavučinka. Piekla som ho u dcéry, naozaj sa oplatí.

Slavia likér

Nápoje

... cukríky , ktoré pozná asi každý. Bez vajíčka , salka , mlieka......

Focaccia v mojom prevedení

Dáte si s nami na večeru?

Tagliatelle Aglio Olio e Peperoncino

Cestoviny

Cestoviny s cesnakom, olivovým olejom a chilli. Azda najjednoduchší recept na cestoviny aký poznám...

Marlenka

Torty

Túto tortu máme všetci veľmi radi, je výborná :)

Kačacia terina

Slané chuťovky

Zdravím všetkých nadšencov a kuchynske víly :) Je to môj prvý zverejnený recept, tak majte pre...

Kakaové slimáky bez mlieka

Chutné kysnuté koláčiky bez mliečnych zložiek, ktoré chutia ku káve, ale aj na rýchle zahryznutie....

Banánový chlebík z pohánkovej múky bez lepku

Banánový chlebík sa stal aj v našich končinách veľmi obľúbeným. Na raňajky, na večeru alebo ako sladká bodka za dobrým obedom – kto by mu povedal nie?...

Daniel so syrom a s paprikami

Mäso patrí k tunajším kulinárskym vášňam. A predsa je vždy dosť dôvodov na osvetu. Napríklad aj v tom, aby sme jednotlivé...

Grissini s olivami, bylinkami a pecorinom

Pokračujem ďalším výborným receptom z mojej novej knihy. Pôvodne boli z čistej bielej pšeničnej múky, ...

Nepečený cheesecake s čokoládovým krémom

Maslové sušienky rozmrvíme v sekáčiku, pridáme roztopené maslo, mlieko a čoko krém. Všetko spolu...

Zeleninové šaláty s tradičným tekvicovým olejom

Zelenina je zdraviu prospešná, no nie každý ju obľubuje. Hovorí sa, že je lepšie...

Marináda na grilovanie

Milovaná marináda na mäso môjho milovaného :) keby som do nej naložila ja baklažán, tak sa bude...

Roláda z morčacieho stehna

Jablkový hrnčekový koláč podľa Zuzky Vačkovej

Ak ste si mysleli, že jednoduché už nemôže byť jednoduchšie, skúste si pozrieť tento recept,...

Slivkový lekvár bez cukru tradičnou metódou

V roku 2008 vyšla v Londýne encyklopédia chutí a jedál: 1001 foods you must try, before you die. Je v nej uvedený aj slivkový lekvár....

Banánová bábovka s margotkou

Suprová :) Rozpis je na menšiu bábovkáreň.

Zapekané rezne

Mäsko si nakrájame na rezníky a po naklepaní ich osolíme, okoreníme a potrieme grilovacím korením...

Piškotový beránek

Máslo, cukr, 4 žloutky a 1 celé vajíčko utřeme do pěny. Přidáme nastrouhanou kůru,...

Makový cheesecake s ovocím

Vyšľahala som 4 bielky so štipkou soli do tuha, potom som pridala 250 g mletého maku,...

Rezance

Cestoviny

Ked sa mi nechce miesiť, tak si kúpim hotové cestoviny. Ale domáce sú lepšie.

Losos s teplým šošovicovým šalátom

Toto jedlo je inšpiráciou z jednej talianskej reštaurácie a kedže recept som nemala, musela som improvizovať....

Pikantné špagety s tekvicou

Cestoviny

Poľovnícke pečené morčacie stehno s pečenou zeleninou v pomarančovom karameli

Dostali sme Bio morčacie stehno, ktoré som osolila a našpikovala údenou slaninou. Zeleninu som...

Snehuliaci

Hádam poteším svoje vnúčatá.

Zalievané rožky s makom

To bol jeden s pokusov na Dubčekove rožky, ale neudali sa ako som predpokladal, tak...

Bezlepkový makovník

Máte chuť na tradičný makovník s bohatou plnkou? U nás bude – ako vždy – dokonca bez...

Restovaná bravčová pečeň

Toto jedlo som jedávala pravidelne, ale poslednú dobu kupujem iba kuracie pečene a tak som zabudla...

Zemiakový šalát trochu inak

Tento šalát robí moja maminka a zatiaľ som ešte taký inde nejedla. Je o niečo ľahší...

Španielska roláda

Obed

Mala som pekný kus mäsa a bolo mi ľúto ho pokrájať na kúsky, tak som to urobila...

Zemiakové kotúče

Recept starých mám z Budmeríc. Podáva sa ku kyslím polievkam (namiesto chleba) alebo samostatne ako pochúťka....

Trojaké záviny zo zabáraného kysnutého cesta