
Tradičné pečené zemiaky s maslom
Tradičné pečené zemiaky podľa jednoduchých receptov našich starých mám sú veru tie najlepšie. Stačí zemiaky upiecť...

Opitý Izidor
Klasický slovenský sviatočný dezert - rez s názvom Opitý Izidor. Krásne sviatky prajem!

Tvarohový krémeš
Tento recept som nasla nahodou na jednej stranke ani si uz nepamatam ako sa volala, od...

Chytrý zákusok s makom
Chytrý preto, že z tekutej hmoty sa po upečení vytvorí koláč, ktorého spodná časť vyzerá...

Plnený chlebík & Sedliacke fondue
Tento recept vymyslel herec Stanko Dančiak, ktorý ho prezentoval pred 10 rokmi v televízii a v...

Varený paprikový bôčik
Ahojte. Bôčik som si vybral síce s kosťou, ale časť zo slabiny, kde kostí bolo naozaj iba...

Rascová polievka - za 10 minút hotová
Keď nemám veľa času na varenie, tak robím práve túto rýchlu, zdravú a aj dietnu...

Božské mäso
Príprava tohto jedla nevyžaduje dlhé postávanie pri sporáku a výsledok je prekvapivo fantastický!

Tvarohové guľky
Tento istý recept som našla v kuchárskej knihe " Varíme aj bez skúseností ", ak mi...

Tradičný ukrajinský boršč
Tento recept som po siahodlhom pátraní a prehováraní konečne vymámila od bývalej kolegyne, ktorej babička pochádzala...

Punčové rezy- pravé punčáky
Ja čo si pamätám, tak sa piekli vždycky takéto punčové rezy. No postupom času si kuchárky-cukrárky zjednodušili,...

Hovädzia roštenka na hríboch
Vnučka mala prísť na návštevu. Vtedy sa snažím variť jedlá , ktoré má rada...

Detská jablková výživa
Kto by nechcel pre svoje detičky to najlepšie? Uvarte im výživu bez akýchkoľvek umelých prísad. Tento...

Fazuľová kyslá polievka
Strukoviny sú dôležitou súčasťou jedálnička a často zanedbávané. Pritom sú z nich jedlá také chutné a...

Koložvárska kapusta
Roztopila som masť, opiekla som na nej jednu strednú cibuľu. Pridala som 50 g oravskej...

Domáca zmrzlina
Donedávna som si myslela, že v neďalekej obci robia najlepšiu zmrzlinu. Keď si však urobíte...

Paradajková polievka
Výborná klasika... Je tisíc spôsobov a určite každý ju robí po svojom. Toto je ten...

Rýchly šalát z čínskej kapusty
Šalát je naozaj rýchly, stačí robiť tesne pred podávaním. Mne sa najviac páči jeho farebnosť,...

Jelenie ragú
Neviem čo je to ragú, z kuchárskeho hľadiska neviem presne definovať, ako má také ragú...

Crème brûlée
Na Vianoce som dostala od syna flambovaciu pistol a peknu kucharsku knihu na pripravu roznych smotanovych dezertov....

Losos s bylinkami a pečenými zemiakmi
Tento recept robil tuším minulý týždeň Zdenek Pohlreich vo svojej relácii. Zapáčil sa mi, tak som ho...

Šošovicový prívarok
Šošovicu preberieme, dáme do misky a necháme namočenú asi 2 hodiny. Potom ju dáme do hrnca aj s vodou,...

Kakaový závin od mamičky
Túto sobotu som u mamičky na dedine piekla kakaové záviny. Vedú sa tu diskusie, prečo sa praskne...

Pochúťka v zemiakovej placke
Na túto pochúťku sme chodili do jednej vinárne, ktorú otvorili pred viac ako 40 rokmi, ...

Zemiaková baba alebo haruľa na plechu
Dnes som na obed robila zemiakovú babu alebo po našom haruľu na plechu. Takto robievam a...

Fašírky pečené takmer bez oleja
Zvykla som si týmto pečením ušetriť dosť času, kedže nemusím stáť pri sporáku a neskôr šetriť...

Hustá šošovicová polievka
Najprv to malá byť len polievka, potom to vyzeralo na prívarok, ale nakoniec je to...

Domáca kysnutá knedľa
Ku dnešnému obedu som uvarila ľahučkú domácu kysnutú knedľu, ktorej recept na prípravu doma vkladám....

Zapekané palacinky s tvarohom
Nemám veľmi rada sladké jedlo ako obed, ale toto je výnimka, toto môžem :))

Segedínsky guláš
Naša tradícia a klasika, nikdy sa nám nepreje :) Každý si ho "odvaril" nespočetne veľakrát......

Brokolicové fašírky pečené v rúre
Taký ľahší obed, tá prekrojená je placatá, lebo som ju krájala horúcu, aby bolo...