Žihľavové rizoto so sušenými žĺtkami
V tomto recepte sa stretnete s talianskym výrazom pangrattato. Nejde o nič zložité, je to nahrubo pomletý vysušený chlieb alebo pečivo, ktoré sú niečím ochutené....
Pomarančové Insalatime
Jednoduchá chuťovka z listov šalátu Insalatime, pomarančov, cibule a kyslej zálievky.
Hustá zeleninová polievka s pečeným baklažánom
Výborná zeleninová polievka, ktorá zasýti i zahreje.
Snídaňové kynuté pečivo
Do mísy rozdrobíme droždí nebo nasypeme sušené, přidáme lžičku cukru, 3 lžíce mouky a trochu...
Bezlepkové špice s likérom
Dnes vám predstavíme recept na náš obľúbený delikátny zákusok....
Sýrová omeleta s chorizem
Vejce, nastrouhaný sýr, sůl a pepř metlou prošleháme a upečeme omeletu na pánvi s olejem....
Piškotové dortíky s Nutellou a rumem
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a přidáme horkou vodu, během šlehání přidáváme olej, mouku...
Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke
Teľacie mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme plnkou z gaštanového pyré,...
Štefanova placka
Mäso nakrájame na rezančeky, cibuľu pokrájame nadrobno a dáme na olej, pridáme mäso a dusíme...
Artičokový dip
Tento dip som dnes pripravila na oslavu... articoky a syr je vyborna kombinacia
Farebná nádivka ZELENIŇÁK
Jedlá zo zeleniny NIKDY nemôžu byť nechutné, leda že by sa čosi pokazilo počas ich prípravy....
Mušle s chilli džemom a bazalkou
Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...
Kokosový krupicový puding
Predhrejeme rúru na 160 stupňov. S maslom vymastíme malý pekáč alebo viacero malých foriem. Zmiešame...
Indický Turban
Recept pochádza z kuchárskej knihy konkrétne zo strany 67. Podľa názvu a aj ingrediencií ako uvidíme...
Ružová maková torta
Dnes ma trochu pochytilo pečenie a kedže milujem mak tak som sa pustila do makovej torty :))
Palacinky s hruškou v karameli
Toto je môj overený recept na palacinkové cesto a karamelovú omáčku....
Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
Sladké nátierky sú úžasná vec. Ako obohatenie raňajok, rýchla večera, ale aj ako pohostenie...
Černicové tvarohovo-šľahačkové tortičky
Tento recept som si vymyslela sama... mala som myšlienku ako urobiť malé tortičky z piškótového cesta tak,...
Sladkosť z cícerovej múky
Boduje u vegetariánov i u priateľov mäsožrútov. Všetky suroviny sa dajú zohnať na Slovensku a je...
Teplý šalát z brokolice a z quinoy
Brokolica je považovaná doslova za zázračnú zeleninu, toľko priaznivých účinkov na zdravie sa jej pripisuje....
Tuniakový šalát
Šalát a papriku umyjeme a pokrájame na kúsky. Z oleja, octu a pomarančovej šťavy si...
Banánový bisquit
Tento recept mi poslala dcéra z Kanady, už som 2 krát robila je veľmi jednoduchý a...
Orechové venčeky
Rastlinný tuk a cukor vyšľaháme do peny, primiešame žĺtky, vanilkovú arómu, soľ, múku a vypracujeme cesto.
Ryba s rajčiakovou omáčkou
Očistenú zeleninu pokrájanú na plátky, celé čierne korenie, citrónovú kôru, bobkový list a soľ...
Jednoduchá ovocná štrúdľa bez pridaného cukru
Štrúdľa z lístkového cesta s ovocím, tvarohom a makom. Je sladká aj bez pridaného cukru....
Batôžteky s hovädzinou
Z múky, vajca a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme a narežeme na štvorčeky.
Žltá polievka
Je jednoducha a naozaj chutna... vsetko je orientacne, ja varim vzdy podla nosa, oka a jazyka:-)) a...
Lahodná rybka - Porgy Scup - s ľadovým šalátom a marhuľami
Nie som dva razy „rybový“ (ryby najradšej jem, keď som už najedený), ale z akéhosi...