Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Recept bol nápad, ako využiť menšie kúsky mäsa.

Kvietkovaná polievka od Celestínky

Cestoviny

:-)

Lievance

Manakish (arabská pizza)

Chlebové placky, ktoré sa dajú rôzne ochutiť, sú obľúbené napríklad v Jordánsku. Hovorí sa...

Bravčová panenka DIA

Bravčové mäso

Umyté mäso nakrájame na plátky a poukladáme do pekáča. Zmiešame jablká nakrájané na jemné plátky, ...

Mini cheescake

Koláče

Pomelieme kekse, pridáme rozpustené maslo a dobre premiešame.

Japonské maki so soba rezancami

Cestoviny

Nori riasu položíme drsnou stranou hore. Do dvoch tretín pridáme uvarené soba rezance, tuniaka nakrájaného na...

Hruškovo-rukolový šalát

Zdravá a rýchla večera :)

Fazuľovo-cícerový guláš s quinoou

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, postupne pridáme nakrájanú papriku, paradajky a nadrobno nakrájaný cesnak....

Hermelínová nátierka

Hermelín nastrúhame, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, 2 vajcia uvarené natvrdo, uhorku, kl horčice,...

Olivová nátierka z tofu

Podľa mňa skvelá a chuťovo výrazná kombinácia. Nátierka ako stvorená na letné pohostenie.

Cviklovo-mrkvová polievka s feniklom

Slaďoučká, voňavá, lahodná polévka, vyladěná smetanou a opečenýma fenyklovýma semínkama.

Lesso - talianske sedliacke hody

Hovädzie mäso

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

Strapatá haruľka

Zemiaky nastrúhame na hrubé rezance, primiešame k nim müsli s ovocím.

Zelný salát s majonézou a jogurtem

Šaláty

Kdybych nedělal různé pokus a úpravy, tak by to mohl být salát Goleslaw, ale není....

Kakaové slimáky s tvarohom

Bezlepkové celozrnné kaiserky

Chlieb

Z droždia, cukru a 100 ml vody pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť....

Sekaná

Tento recept je pre vegánov, našla som ho v časopise.

Paprikové kura na víne

Kuracie mäso

Mám doma vlastnú mletú kapiu naloženú v oleji. Rozmýšľala som, ako ju použiť inak ako...

Pečeňové medailóniky

Obed

Nie každý obľubuje pečeň . Má svojskú chuť ale keď je dobre pripravená je z nej...

Jogurtovo-ovocný dezert

Tieto suroviny zvyknem aj len tak pomiešať v miske. Úprava do pohárov zafungovala, keď ma...

Slivková dobrota so škoricou

Komerčný recept<br /> Ako stvorený pre milovníkov sliviek

Karfiolovo-pohánkové placky

Placky bez vyprážania, pečené v rúre.

Grilovaný španielsky šalát s jablkami a píniovými orieškami

Šaláty natrháme na menšie kúsky, posypeme vegetou, pokvapkáme olejom a balzamikovým octom, zľahka premiešame...

Kuriatko po našom

Kuracie mäso

surové zemiaky pokrájame na kolieska a poukladáme na dno naolejovaného pekáča, osolíme, na ne nastrúhanú mrkvu.

Tofu ICHI

Tofu, sóju, hydinové prsia beriem ako masu bez farby, chute, zápachu, ktorá...

Ringlotové kocky so šľahačkou

Včera aj keď bolo veľmi horúce, dostali sme chuť na niečo sladké a tak teplo, ...

Quiche Lorraine s morčacou šunkou

Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho

Koláč z polovičiek jabĺk

Koláče

Pred pár dňami mi mamka volala že piekla skvelý jablkový koláč. Recept má od kamarátky, ...

Pohánkový zeleninový šalát s čalamádou

Šalát plný zeleniny a pohánky poteší chuťové poháriky všetkých, ktorí uprednostňujú zdravé jedlo. Zasýti, ...

Bryndzovo-tekvicové posúchy

Do teplého mlieka dáme droždie spolu s cukrom a necháme nakysnúť kvások. Do veľkej misy dáme...

Muffiny z mletého mäsa

Večera

Baklažán s balzamikovo - vínovou redukciou

Baklažány dobre umyjeme

Sopa de platano – Polievka z banánov

Polievky

V hrnci na polievku rozohrejeme olej, na prudkom ohni osmažíme cibuľku a nakrájaný cesnak.

Šopák podľa mňa ČERNOBOG

Šopský šalát milujem a často som si ho robievala. Odrazu však začal byť problém so syrom...

Žltý šalát