Linguine „Itasia“
Taliansko/ázijská fúzia chutí a techniky, ktorá perfektne funguje, len treba skúsiť!

Lahodné kura
Kura z tohto receptu môžete pripraviť v mikrovlnke, rovno v marináde, alebo opiecť na panvici....

Pomarančové muffiny
Všetky ingrediencie vymiešame a nalejeme asi tak do 3/4 papierového košíčka. Pečieme v predhriatej rúre.

Orechový veniec
Nakoľko mám vždy po výrobe syru aj riccotu, snažím sa ju upotrebiť, nakoľko je málo...

Snehové loptičky
receptik sa tu možno opakuje, no jaho mam od krsnej mamy a ani jedny vianoce nesmie chybat...

Polievka zo zeleninového vývaru
Zvykla som si odlievať vodu z uvarených zemiakov alebo z inej zeleniny (napr. brokolice). Je...

Vegetariánske karí nezvyčajne (fotopostup)
Inšpiroval ma Jamie Olivier, no iba v základe... Kari som si upravila po svojom a chutí...

Tatarák s avokádom, mozzarellou, mangom a citrusovou zálievkou
Očistite mango a avokádo. Mango rozmixujte na jemno a avokádo nakrájajte na malé kocky (0, 5 cm)...

Jahodové srdce
Naučte sa piecť tradičné francúzske cesto na dezerty sablé breton. Aby sa jeho tvar krásne udržal,...

Kotlety
Do širších kotlet si nařízneme kapsy, přes fólii je mírně naklepeme a kapsy pořádně vytřeme kořením...

Filipínska ryža
Tento recept je z kuchárky ktorú som dostala zhruba pred 7 rokmi ale nikdy som z nej...

Quiche s ružičkovým kelom
Tento quiche dnes u nás vznikol, lebo sa zdal byť dobrým spôsobom ako použiť zvyšné ružičky......

Orientálne mäsové rolky
Mäsové rolky s príchuťou Orientu vzhľadom pripomínajúce bernské párky. Recept si sám vymyslel môj manžel...

Cícerovo-kelová polievka
Na oleji si opražíme nakrájaný pór, nakrájaný stonkový zeler a nakrájanú papriku.

Kráľovské Kuba rezy s banánmi a mascarpone
Tento dezert je splneným snom pre všetkých milovníkov čokolády!...

Zelné bramborové koule s farofou
Farofa je opražená, hrubá manioková mouka, (lze nahradit hrubou moukou kukuřičnou nebo hrubou...

Salát z čínského zelí s jablky
Tak hned na úvod. Podobný salát tu je a myslím že od jednoho ze šéfkuchařů, ...

Cviklový šalát
Cvikle (stredne veľké) uvaríme v osolenej vode, po vychladnutí ich očistíme a postrúhame na...

Seitan na ázijský spôsob
Múku si zmiešame s pol litrom studenej vody a vymiešame hladké cesto. Namočíme ho do vody...

Husacie stehno na gaštanovom pyré
Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....

Husacie ragú s plackami z divokej ryže
Z husacích pŕs odstránime kožu, očistené prsia nakrájame na väčšie kúsky. V hrnci na rozpálenom oleji...

Krémová mrkvová polivka s cviklou
Rozohreje si olej, opražíme cibulku a na drobno nakrájanú zeleninu. (cviklu si nastrúhame. )

Lätt šalát
Jednoduchý šalát z eidamu, paradajok, uhorky a olív, zaliaty olivovým olejom.

Avokádové brownies (aj bezlepková verzia)
V poslednej dobe sú u nás obľúbené brownies, tak bol aj dnes z toho čo...
Prívarok z medvedieho cesnaku
Jednoduché, rýchle a chutné jedlo pre celú rodinku....

Karamelové guľky
Stužený tuk pomaly roztopíme na miernom plameni, do roztopeného pridáme uvarené skaramelizované kondenzované mlieko, ktoré...

Ostrá polievka s uchovcom
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané uchovce, osolíme a dusíme aspoň pol hodiny za...
Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky