Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Na olivovom oleji opiecť mladú cibuľku /alebo šalotku/, pridať cesnak. Po chvíli pridať plátky lososa...

Tortička z cukety

Zvýšila sa nám veľká cuketa od leta. Škoda vyhodiť, tak prečo nevyskúšať niečo zaujímavé...

Opitá tortička z medu a orechov

Torty

Grilovaný španielsky šalát s jablkami a píniovými orieškami

Šaláty natrháme na menšie kúsky, posypeme vegetou, pokvapkáme olejom a balzamikovým octom, zľahka premiešame...

Lesné plody-tvaroh-čokoláda koláč

Kakaový korpus s džemom z lesných plodov, tvarohom a čokoládou. Jemne sladký, nežne kyslý....

Bravčové karé s mozočkom na cibuli

Bravčové mäso

Pečené zemiaky

Večera

Zemiaky umyjeme a predvaríme, lebo by sa dlho robili, uvarené prekrojíme po dĺžke, vyhĺbime do nich jamky...

Zemiaky, kuriatka a šalotka s omáčkou z červeného vína

Pripravíme si všetky suroviny. Vyberáme čo najmenšie zemiaky a dôkladne ich umyjeme. Šalotku som mala...

Pudingáč s broskyňami

Neviem prečo, ale pri zaváraní ovocia vždy upečiem aj koláč z tohoto ovocia. Dnes som...

Tofu ICHI

Tofu, sóju, hydinové prsia beriem ako masu bez farby, chute, zápachu, ktorá...

Závitky s lososom v bádenskej omáčke

Cestoviny

Lazaňové pláty uvaríme v osolenej vode. Lososa nakrájame na tenké plátky, posolíme. Mangold (špenát)...

Tagliatelle al limone

Cestoviny

Včera pršalo, tak namiesto bicykla som sa motal v kuchyni a pripravil tieto letné cestoviny.

Vanilkové veterníčky s ovocnou polevou

Dezerty

Príprava odpaľovaného cesta: V hrnci necháme zovrieť vodu a olej so štipkou soli. Keď zmes zovrie,...

Pečený kohút alebo sliepka na jablkách a cesnaku

Ak máte radi netradičné chute, vyskúšajte tento nový recept. Pečené jablká so škoricou a pečený...

Lesso - talianske sedliacke hody

Hovädzie mäso

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

Cestoviny všetkých chutí

Nápoje

Velmi jednoduchý, zdravý, časovo nenáročný recept

Semienkový chlieb

Jeden z mojích chlebov, ktoré pečiem.

Zelerová nátierka

Bravčové mäso

Uvarený zeler, salámu, vajíčka, cibulku a cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku, prisolíme a pokoreníme,...

Čokoládové nebo v puse

Tento recept je vhodný pre čokoholikov.

Prírodný morčací rezeň s bazalkovým pestom - nepodarený

Nie vždy sa všetkým všetko podarí (okrem niektorých). Aj mne sa pri práci na tomto jedle...

Ružové palacinky

Vyskúšala som a podarili sa. už tu mám vínové, mriežkované, pásikavé, kakaové, ...

Kurací twist so špargľou a slaninou

Kuracie mäso

Ľahký a rýchly obed či večera.

Zeleninová kremová polievka

Neviem kde sa vzala ale robim ju často a mame ju všetci radi.

Plnená mrkvová palacinka

Včera sme mali túto ľahkú večeru... robila som tieto mrkvové palicinky už s rôznymi plnkami, ale...

Pohánková polievka s bryndzou

Znova ďalší experiment, ktorý nám celkom zachutil.

Králik na víne

Z korenín, pretlačeného cesnaku, vína, oleja a vody pripravíme marinádu.

Domáca sójová majonéza

Recept od Gaba Kocáka

Lyžicový koláč na plech

Všetky suroviny na cesto spolu vymiešame. Do cesta môžeme pridať kakao.

Výborná zelená fazuľka s paradajkami

Veľmi jednoduché, rýchle a fantasticky chutné zeleninové jedlo z tureckej kuchyne. Teraz v čase čerstvej...

Sójový steak so zeleninou

Sójové plátky si dáme variť deň vopred , uvaríme ich do mäkka v takom silnom...

Svieža kokosová torta s čerstvým ananásom zdobená sušenými ananásovými kvetmi.

Králik na kyslo