Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Tak som dostala chuť na strukoviny, že som si nafľaku musela uvariť polievku. A prečo...

Fish and chips s cibuľovým čatní

Vykosteného kapra bez kože nakrájame na hranolčeky, osolíme, okoreníme a obalíme v cestíčku z vody, ...

Sladká chala

Koláče

Nezmierila som sa s tým, že novoročná sladká chala bude jednoducho sladšia verzia tej chaly (barchesu), ktorú pečiem každý týždeň....

Pstruh dúhový pečený na ohni

Čerstvú rybu zbavíme vnútorností, umyjeme, jemne solíme a koreníme čerstvo zomletým korením. Napichneme na...

Pšenovníky

Dezerty

Pšeno je možné zaradiť do nášho jedálneho lístka aj v takejto sladkej a jednoduchej podobe.

Dubákovo-kuracie ragú v špagetovom hniezde

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky, opečieme na oleji s cibuľkou, ochutíme soľou, vegetou,...

Losos na zelenine

Vhodne aj pre deti. Mojej dcérke velmi chutí. Ryby má radšej ako mäsko :D

Rizoto s červenou repou, pekanovými orechmi a s kozím syrom

Keď chcem niekoho potešiť, tak mu pripravím rizoto na taliansky spôsob, lebo to mám odskúšané....

Hliva ustricová na listovom šaláte s medovo-balsamicovým dressingom

Hlivu ustricovú natrháme pozdĺžne, vypražíme v slnečnicovom oleji do zlata a necháme na papieri odkvapkať. Med,...

Fazuľový šalátik

Šaláty

Kúpila som konzervu červenej fazuľky tak som niečo namiešala dúfam, že aj vám bude chutiť ako...

Kuracia polievka so zelenými rezancami

Kuracie mäso

Toto je jedna z dvoch mojich najobľúbenejších zimných polievok. Prvá je cesnačka a táto kuracia je...

Zdravé cookies

Dezerty

Viem, že je tu veľa receptov na cookies ale tento sa mi zdal iný. Jednoduché,...

Stratené vajíčka so zeleninou

Tip na zdravú večeru, plnú bielkovín...

Údeninová polievka s krúpami

Umyté mäso vložíme do horúcej vody a varíme. Neskoršie pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu a...

Bravčová panenka v kelovom liste

Kačacie prsia s terinou a baby hruškou

Kačacie prsia očistíme, nasolíme údenou soľou, pridáme tymian a čierne korenie a dáme do vyhriatej...

Čokoládový koláč s mandľovým mliekom

Koláče

Hustý domáci paradajkový pretlak

Prílohy

Ponukám recept na paradajkový pretlak, ktorý používam do varenia.

Smotanovo-papriková nátierka

Jednoduchá, zdravá a hlavne chtná, pripomína syr Lúčina, ak sa urobí bez príchute

Bezlepkové žemličky na sladko

Z Novalim bezlepkovej zmesi Promix BETA, ktorá je špeciálne vyvinutá na kysnuté koláče a je obohatená...

Vitamínová bomba

Neviem či je to dobrý názov, ale ja to robím teraz častejšie v tomto období, ked sú...

Tvarohovo-salámová nátierka

Nátierky

Tiez veľmi dobrý recept! :P My sme minule každý zjiedli asi 6 krajcov.

Veľkonoční zajačikovia

Tyto jednoduché zajíčky můžete dělat z jakéhokoliv kynutého těsta, slaného i sladkého (na vánočku nebo mazanec)....

Mrkvové buchtičky

Recept na tieto buchticky som nasla na internete. Zaujal ma, lebo do buchticiek ide nastruhana...

Zemiakovo-oškvarková roláda

Slaninovo - šunkové fašírky

no trebalo niečo vydumať do prívarku :) :) :) tak tu je môj nápad .....

Pangas s oblohou

Toto jedlo spravila moja dcéra ked som bola u nej na návšteve potom som to robila doma...

Penne so šunkou Jamón Serrano, rukolou a restovaným cesnakom s paradajkami

Tento recept máme od istého šéfkuchára.

Aj malá zmena v príprave kuracieho mäsa urobí zázrak. Čo tak skúsiť niečo neobvyklé, napríklad...

Kukuricová polievka

Polievky

Na olivovom oleji popražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú červenú papriku a zalejeme 900 ml vody....

Mortadella

Kuracie mäso

Mäso pomelieme, pridáme ostatné suroviny, dobre premiešame a dáme do chladničky odstáť na 12 hodín....

Špagety s hríbovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Recept na veľmi jednoduchú hríbovú omáčku so smotanou.

Grilovaný pstruh s jablkami

Obed

Umyté a usušené pstruhy okoreníme na povrchu i zvnútra zmesou korenia na ryby.

Zemiaky plnené syrokrémom a kukuricou