Arašidovo - syrové placky fotorecept

jatanika - fotkajatanika, 30. decembra 2010
Arašidovo - syrové placky (fotorecept)
Foto: jatanika

Naše silvestrovské...

Postup

  1. 1

    Navážime si suroviny. Arašidy pomelieme alebo najemno nasekáme. Syr nastrúhame alebo rozdrobíme. Dáme do misy spolu s ostatnými surovinami a zamiesime cesto. Namiesto arašidov môžeme použiť aj vlašské orechy.

    Arašidovo - syrové placky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z cesta sformujeme šúľok a nakrájame ho na 25 - 30 rovnakých kúskov. Každý sformujeme do guličky. Dáme ich do misy, zakryjeme potravinárskou fóliou a uložíme na pol hodiny do chladu.

    Arašidovo - syrové placky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom ich pokladieme na plech. Každú guličku roztlačíme na placku s hrúbkou 4 mm. Ozdobíme polovičkami arašidov alebo vlašských orechov.

    Arašidovo - syrové placky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov cca 13 minút. Necháme vychladnúť a môžeme sa ponúknuť. Podávame ako chuťovku k vínu, pivu či čaju.

    Arašidovo - syrové placky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

anina43
placky sú určite veľmi dobré, arašidy zbožňujem, syr niva tomu dodá ten správny šmrnc, dik za rcp, ukladám do KK
garanco
Vyzerajú ako výborné chuťovky, sú pekné, hneď by som si dala! Určite vyskúšam.
mamimna
Toto vyzerá veľmi dobre. Čo najskôr vyskúšam.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha