Slaninkové tofu

Name: Slaninkové tofu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: tofu údené, 2 balenia; slanina oravská; omáčka sójová; horčica; kečup; korenie čierne; korenie grilovacie; korenie karí; čili mleté; zázvor sušený; cesnak sušený; cibuľa; zelenina mrazená čínska, 1 balenie

katyperry31, 2. marca 2014

Foto: katyperry31

Tento recept je ideálny ako ľahká večera. Najmä ženy chudnú rýchlejšie keď konzumujú rastlinné bielkoviny a tuky namiesto živočíšnych. Ale trošku slaninky predsa len Zobraziť celý popisTento recept je ideálny ako ľahká večera. Najmä ženy chudnú rýchlejšie keď konzumujú rastlinné bielkoviny a tuky namiesto živočíšnych. Ale trošku slaninky predsa len použijeme na chuť ;-) Viac fitness receptov nájdete aj na mojom blogu www.fitrecepty.blogspot.sk

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

Suroviny

2 balenia	tofu údené
	slanina oravská
	omáčka sójová
	horčica
	kečup
	korenie čierne
	korenie grilovacie
	korenie karí
	čili mleté
	zázvor sušený
	cesnak sušený
	cibuľa
1 balenie	zelenina mrazená čínska

Postup

1
Najprv si dáme udusiť zeleninku - do hrnca nalejeme trochu vody, vysypeme balenie obľúbenej zeleninovej zmesi, prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni dusíme asi 10 minút.
2
Tofu a slaninu nakrájame na kocky. Slaninku dáme na teflónovú panvicu a popražíme, aby pustila tuk. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a ešte chvíľu pražíme.
3
Pridáme tofu a začneme ochucovať: poprášime čiernym korením, grilovacím a kari korením. Pridáme trochu sušeného zázvoru a čili a ešte poriadne posypeme sušeným cesnakom. Premiešame, aby sa koreniny dostali na všetky kocky tofu. Teraz pridáme 2 PL horčice, kečupu a sójovej omáčky a opäť všetko premiešame. Opekáme kým sa nám tofu jemne chytí do chrumkava. Je to veľmi rýchly recept, tofu a zeleninka by mali byť hotové zhruba naraz. A ľahká večera je na svete :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mariamka

mariamka 2. marca 2014 o 19:33

no, neviem, ci lahka,, je tam tolko veci... ja ked uz musi byt, si to tofu len pokvapkam sojovkou, nejaka zelenina k tomu a staci

@zareaguj

Pekný komentár

boxik

boxik 3. marca 2014 o 12:44

Na tomto recepte , ktorý by som aj jedol prečo nie , ma najviac zaujal ten nezmysel o tom že sa priberá menej z rastlinných ako živočíšnych bielkovín. Pripúšťam že to môže zdanlivo tak vyzerať , ale preto lebo mäso aj chudé obsahuje tuk a ten je príčinou vyššej kalorickej hodnoty jedla a teda sa od neho skôr priberá.Práve preto mi je záhadou prečo symbol zdravého stravovania Tofu kombinuješ zo slaninou.

@zareaguj

Pekný komentár

katyperry31

katyperry31 10. marca 2014 o 12:06

Boxik - netvrdim ze zo zivocisnych bielkovin sa viac pribera, ale ze zeny lepsie chudnu ked ich nahradia rastlinnymi - su lahsie a my zeny viac inklinujeme k zelenine, cestovinam a celkovo lahsim jedlam ked si mame vybrat. Chlapi zas potrebuju maso, maso, maso. A to je ok kazdy nech je, co mu chuti. Tento tip na nahradenie zivocisnych bielkovin rastlinnymi - u zien - my dal jeden trener, ktory tento poznatok nabudol praxou so svojimi klientkami - lahsie vtedy chudli, takze to sem davam ako tip. Pomaha to hlavne zenam, ktore chcu schudnut na zaklade upravi stravy a necvicia, trenujuce zeny maso potrebuju. No a slaninu pridavam kvoli chuti - ja som toho nazoru, ze jedlo si treba pripravit hlavne chutne a vyvazene, nemusi byt 100% zdrave alebo nezdrave. Pasik slaninky je zanedbatelny, neuskodi, ale moze prijemne ochutit zdrave jedlo najma pre tych, ktory prechadzaju na zdravsiu stravu krok za krokom.

@zareaguj

Pekný komentár

2x ela2 a jarasima