Mako-tvarohový koláčik

tilau - fotkatilau, 3. augusta 2012
Mako-tvarohový koláčik
Foto: tilau

Milujem kombináciu mak a tvaroh...

35-40 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g
60 g
150 ml
20 g
50 g
štipka
2 ks
 na potretie
MAKOVÁ PLNKA:
200 g
80 g
150 ml
TVAROHOVÁ PLNKA:
250 g
100 g
1 ks

Postup

  1. 1

    V 100 ml vlažného mlieka si rozpustíme droždie s lyžicou cukru. Do misy preosejeme múku, pridáme štipku soli, mlieko, žltky, kvások, premiešame a nakoniec pridáme maslo. Vymiesime cesto a necháme vykysnúť.

  2. 2

    Medzitým si urobíme mak. plnku. Zvaríme mak s mliekom a cukrom a necháme vychladnúť. Na tvarohovú plnku vymiešame tvaroh s cukrom a vajíčkom.

  3. 3

    Vykysnuté cesto rozdelíme na bochníčky. Rozvaľkáme ich na guľatý plát a okraje potrieme vajíčkom. Na cesto ozdobne striekame plnky. Ja som robila z väčšieho množstva lebo som chcela narobiť ešte makovníčky.

    Mako-tvarohový koláčik - obrázok 3
  4. 4

    Piekla som v teplovzdušnej rúre 35-40 minút pri teplote 180 °C.

    Mako-tvarohový koláčik - obrázok 4

Diskusia k receptu

paeva
prečo dávate pod takéto dobroty reklamu tipu: schudla som 14 kg........., že sa to nehodí, Varecháčky, kedy tie dobroty včetky ochutnáme. ja ked urobím niečo tvarohové, neodolám a pokial to nezmizne, dotial ujedám. šup s tým do mojej kuchárky, dobrú chuť
sneica
krasne...a je ten mak tak milujem, preto sa urcite budem inspirovat...:)
tilau
ach ale ste ma potešili...a zvlášť ked v kysnutom som ešte len začiatočníčka :D
paeva
prečo dávate pod takéto dobroty reklamu tipu: schudla som 14 kg........., že sa to nehodí, Varecháčky, kedy tie dobroty včetky ochutnáme. ja ked urobím niečo tvarohové, neodolám a pokial to nezmizne, dotial ujedám. šup s tým do mojej kuchárky, dobrú chuť
sneica
krasne...a je ten mak tak milujem, preto sa urcite budem inspirovat...:)
tilau
ach ale ste ma potešili...a zvlášť ked v kysnutom som ešte len začiatočníčka :D

Zaujímavé video z archívu TV Varecha