Mako-tvarohový koláčik

Postup

1. 1

   V 100 ml vlažného mlieka si rozpustíme droždie s lyžicou cukru. Do misy preosejeme múku, pridáme štipku soli, mlieko, žltky, kvások, premiešame a nakoniec pridáme maslo. Vymiesime cesto a necháme vykysnúť.
2. 2

   Medzitým si urobíme mak. plnku. Zvaríme mak s mliekom a cukrom a necháme vychladnúť. Na tvarohovú plnku vymiešame tvaroh s cukrom a vajíčkom.
3. 3

   Vykysnuté cesto rozdelíme na bochníčky. Rozvaľkáme ich na guľatý plát a okraje potrieme vajíčkom. Na cesto ozdobne striekame plnky. Ja som robila z väčšieho množstva lebo som chcela narobiť ešte makovníčky.

   
4. 4

   Piekla som v teplovzdušnej rúre 35-40 minút pri teplote 180 °C.