Tataráčik z čerstvého lososa
Zdeněk Michálek
Šéfkuchár hotela Holiday Inn v Žiline, 5. januára 2010
Šéfkuchár hotela Holiday Inn v Žiline, 5. januára 2010
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
Postup
-
1
Lososa bez kože na jemno nasekáme i s pórom, pridáme kôpor, horčicu a dochutíme soľou a korením.
- 2
Všetko dôkladne zmiešame.
- 3
Zdobíme plátkom citróna a kôprom. Môžeme servírovať na bylinkovej bagetke.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu