Moja kapustnica
Tento recept robím ak dostanem bravčové rebierka zo zakáľačky, prípadne keď kúpim pliecko alebo mi zostanú...
Crepes suzette
Vždy robím iba klasické palacinky, tak som sa rozhodol pripraviť tieto francúzske.
Zdravé čoko guličky
Zmiešajte všetky ingrediencie dokopy. Doladíme chuť podľa seba. Zmes miešame dovtedy, kým nedosiahneme...
Bravčové v paprikovej omáčke
V komore sa nám nazbieralo dosť pohárov zaváranej papriky a s chlebom sa nám už prejedla, ...
Guľky do polievky
Dajú sa použiť do rôzných polievok : cesnaková, zásmažková, taktiež do rôzných prívarkov a omáčok....
Medovníčky
Tieto medovničky sa môžu upiecť na poslednú chvíľu. Po upečení ich netreba vôbec odkladať, aby...
Tofu v medovo-zázvorovej marináde s quinoa šalátom
Tofu vyberieme z obalu a vysušíme papierovou utierkou. Dva kusy tofu prekrojíme na 4 rovnaké trojuholníky....
Jahňacie kotlety s aromatickým kuskusom
Jahňacie kotlety naplátkujeme, osolíme, okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom. Grilujeme z oboch strán na...
Kačacie prsia plnené hubami
Najemno posekané huby restujeme na mladej cibuľke so štipkou tymianu a necháme vychladnúť. Tenkým nožom podrežeme...
Jarné plnené kuracie mäso
Pôvodne som uvažoval o mäsku z moriaka ale čoskoro budeme mať rodinné oslavy tak tú morčacinku použijem...
Chrumkavý pangasius
Pangasius má tú výhodu, že nemá takmer žiadne kostičky, preto je ako stvorený pre tento...
Smotanový- jahodový koláč
troška zohrejeme mlieko, do misky dáme obidve múky, pridáme droždie, 50g práškového cukru a...
Zbojnícky špíz s tekvicovým pyré
Tekvicová nemusí byť len polievka. Nech sa páči, chutný špíz s tekvicovým pyré.
Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou
Keď sa v lete urodí veľa ovocia, najlepšie je ho zjesť začerstva. Alebo ho hneď...
Plnené zemiaky s figami a slaninkou
Najskôr figy blanšírujeme (sparíme) horúcou vodou, aby zmäkli. Zemiaky vložíme do osolenej vody a v...
Kura a tagliatelle
Myslim ze toto bude slovenska klasika. Smotana, brokolica a cestoviny... ;-)
Varená treska s kôprovým jogurtom
Našiel som recept na lososa od nórského šéfkuchára Josteina Medhausa, tak som si ho upravil a...
Mäsové guľky v bagetách
Ponúkam ako inšpiráciu. Chlebové cesto som znova použil od @havino http://varecha. pravda. sk/recepty/rychle-bagety-fotorecept/42022-recept. html. V...
Lieskovcovo-karamelové makrónky
Ďalšia príchuť do mojej makrónkovej zbierky. Voňavé lieskovce a lahodný smotanový karamel. Dokonalosť sama...
Najjednoduchší jablčník na svete
Tento kolac som videla piect asi pred 4 rokmi v jednej televiznej relacii a odvtedy ho v...
Čučoriedkový celozrnný koláč
Zmäknuté maslo pokrájame na malé kúsky (prípadne postrúhame), pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, ...
Maxi Oreo sušienka
Všetky suroviny na cesto si zmiešame a odložíme na chladné miesto cca 2hod.
Jablkové mini palacinky
Poznas aj Ty, tu neprekonatelnu chut na nieco sladke a nic prave nie je po ruke?...
Lahodná paštika z krůtích jater
Recept je moje varianta, i když ničím vyjímečná. Snad jen jednoduchostí a propracovaním a variabilitou....
Celoročný letný šalát s talianskou zálievkou
S istotou, bližiacou sa k presvedčeniu (či naopak) viem, že zo mňa nikdy vegetarián, ...
Paštrnáková torta
Na tortu to je dosť neobyčajný názov, chuť koláča je však nezvyčajná, ale veľmi príjemná....
Focaccia s medvědím česnekem
Sezóna medvědího česneku je v plném proudu. Vyzkoušela jsem s ním italský chleba focacciu – s hodně...
Vajce Benedikt
Tento pokrm je pomenovaný po newyorskom maklérovi Lemuelovi Benedictovi, ktorý si v roku 1894 objednal v hoteli Waldorf „toast s maslom, pošírované vajcia, chrumkavú slaninu a holandskú omáčku“....
Dusená brokolica so syrom tofu
Umytú brokolicu podlejeme zeleninovým vývarom, posypeme nakrájaným cesnakom a dusíme do mäkka.
Slimáci na úteku
Nevedela som aký názov mám dať týmto slimákom, preto som sa rozhodla dať zábavný názov...
Krémová brokolicová polievočka
Túto polievku u nás miluje každý... ja viem , že ju už asi všetci...
Kuriatka na víne
Pridávam aj ja jeden s hubami. Kuriatka ešte nerastú a v mrazničke už nemám - takže...