Kakaová torta

Kakaová torta s orechmi videorecept

Name: Kakaová torta s orechmi (videorecept)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 150 g; múka mandľová , 60 g; cukor kryštálový , 180 g; vajcia, 4 ks; olej, 90 ml; voda, 90 ml; prášok do pečiva, 2 ČL; kakao, 1 PL; kakao čierne, 1 PL; mascarpone, 450 g; med, 80 g; cukor práškový , 80 g; kakao, 2 PL; smotana na šľahanie, 100 ml; orechy vlašské , mleté

laylastastykitchen, 28. apríla 2022

Zdroj: https://www.youtube.com/c/LaylasTastyKitchen

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kakaovatorta #kakao #torta #orechy #mascarpone #krem #orechovatorta #vlasskeorechy

20 minút
na 180 °C

Foto: laylastastykitchen

Suroviny

Korpus:
150 g	múka hladká
60 g	múka mandľová
180 g	cukor kryštálový
4 ks	vajcia
90 ml	olej
90 ml	voda
2 ČL	prášok do pečiva
1 PL	kakao
1 PL	kakao čierne
Krém:
450 g	mascarpone
80 g	med
80 g	cukor práškový
2 PL	kakao
100 ml	smotana na šľahanie
Zdobenie:
mleté	orechy vlašské

Postup

1
Korpus: Do misky som rozbila 4 vajcia. Pridala som kryštálový cukor a vyšľahala som do penista. Postupne som pridala olej a vodu. Nakoniec som pridala preosiate suché suroviny - hladkú múku, mandľovú múku, prášok do pečiva a kakao. Cesto som naliala na plech s papierom na pečenie a piekla som vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 20 minút. Plech, na ktorom som piekla má rozmery 30x40 cm. Z upečeného a vychladnutého korpusu som vykrojila 3 kruhy s priemerom 15 cm.
2
Pripravila som si krém z mascarpone, do ktorého som pridala med, práškový cukor, kakao a nakoniec šľahačkovú smotanu a vyšľahala som.
3
Tortu som naplnila. Ozdobila som mletými orechmi a zvyšným krémom.