Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Nádherná farba, nežná vôňa a zaujímavý tvar ju predurčujú v sladkej kuchyni na úlohu kráľovnej ovocia....

Tvarožník s kokosovým kožúškom

Tvarohové sú fajnové.

Šunková roláda

Mäkké maslo zmiešame so syrokrémom , po sekaným vajcom na tvrdo a po sekanou cibuľou...

Šampiňónová nátierka s tofu (vegan)

Naša vegan svadba - nátierky/dipy III. Recept pochádza z KK Zdravá kuchyňa v praxi od Romana...

Zeleninový šalát s bylinkami a Lučinou

Raz za čas sa dostanem k poctivým domácim vajíčkam a vtedy ich treba čo najlepšie zúžitkovať...

Zdravý burger z mandľovej múky so zelerovými hranolkami

Kuracie mäso

Speváčka Barbora Švidraňová pripraví vysokoproteínový a nízkosacharidový zdravý fast food. Väčšinou hamburgery nie sú veľmi zdravé,...

Jazyky na spôsob sviečkovej

Toto jedlo robievala ešte moja babka, od nej sa to naučila moja mamina a ja som...

Strapačková cesnačka

Cestoviny

Klasika a neklasika. A dva recepty z toho istého. Toto je ten druhý. :-)

Klobásovo-zemiakové pagáče

Slané chuťovky

Rada robím kysnuté cesto na všetky spôsoby a zemiakové zvlášť. Pred dvomi rokmi som našla recept...

Orechové rožky s čokoládovým krémom (vegan)

Sladkosti z našej vegánskej svadby IV. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia na rožky...

Klíčkový salát

Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku,...

Linguine s krevetami a cuketou

Cestoviny

Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom

Hlavné jedlá

Zemiaky môžu byť základom aj iných jedál, než na aké sme zvyknutí. Napadlo by vás urobiť fašírky práve zo zemiakov?...

Carpaccio z domácich paradajok s chrumkavou slaninkou

Paradajky nakrájame na tenké plátky, dáme do misy, pokvapkáme olivovým olejom, bielym vínnym...

Čokoládový mafin

Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, ...

Poľovnícke roštenky

Hovädzie mäso

Málokedy robím hovädzie mäso, ale tento recept je celkom jednoduchý a chutný...

Kokosovo-pomarančové crinkles sušienky

Jemné a nadýchané sušienky ideálne ku kávičke, alebo len tak k telke či počas vianočných (alebo...

Vanilkový extrakt

Prílohy

Všade, kde som sa pozrela sa spomínal vanilkový extrakt a keďže som nevedela čoto a kdeto,...

Vianočná repová polievka

Po prvý krát som sa stretla s touto polievkou až u mojich svokrovcov.

Mrkvovo-petržlenový krém

Prílohy

Komerčný recept

Koláč s cuketou a so žltou fazuľkou

Toto je ďalší spôsob, ako spracovať úrodu zo záhrady na chutný koláč z krehkého lístkového...

Jarná fazuľová polievka

Na oleji opražíme nadrobno nakrájaný pór, papriku, cesnak a paradajky.

Pangasius na zelenine

Hlavné jedlá

Ryby môžeme vždy.

Houby makové

Slané chuťovky

Recept je velice zvláštní, ale za vyzkoušení stojí i pro ty, kdo neradi mák...

Cícerové špecle s brokolicou

Cestoviny

Toto jedlo som mala veľmi rada ešte v "lepkovej" verzii ako rýchly obed, vtedy som špecle...

Pečené gaštany

Nevhodný termín na Slovensku, ale u nás je už jeseň. Kúpil som gaštany, ale...

Vrkoče plnené pudingom

Skvelé vrkoče ku káve, ale aj len tak.

Hrnčekové muffiny plné ovocia a čokolády

Použil som hrnček s objemom 250 ml.

Pomazánka z tofu syra so zelerom

Tvorba tejto pomazánky bola výsledkom rekapitulácie zásob v chladničke a potrebou predložiť niečo dobré na raňajky

Puding so sójového mlieka

Recept som dostala od švagrinej, tiež stále stravújuca sa zdravo.

Slimáci bez slimákov

K vínu a zábavě doneste přátelům pečené šneky ! Letitý náš domácí recepet na plněné šnečí...

Quacamole

Avokádo rozkrojíme na polovice, vyberieme kôstku a dužinu oddelíme od šupky.

Jogurtová bublanina s ovocím

V kuchynskom mixéri dohladka rozmixujeme mlieko, jogurt, žĺtky, cukor, olej a vo väčšej...

Raňajkové pancakes

Tieto pancakes sa u nás spájajú s víkendovou pohodou. Ak použijete celozrnnú múku, zasýtia až...

Bezlepkové pudingovo-tvarohové slimáky