Bačovský rezeň
Dnes som pre moju návštevu urobila výborný obed ´: bačovský rezeň... ako plnku som použila oštiepok a...
Hrnčekové jesenné wafle
Len nedávno sme doma objavili čaro wafľovača, tak skúšame rôzne variácie. Teraz na jeseň sú...
Zaváraná tekvica na prívarok
v zime sa zíde... a takto zaváraná tekvica vydrží aj dlhšie.
Čokoládovo-banánové muffiny od Nigelly
Tento recept som objavila v knihe od Nigelly Lawson, ktorú som si kúpila na Vianoce :)...
Veľkonočná hrudka
Opäť tradičný veľkonočný pokrm ... :-) U nás to voláme hrudka, niekde to volajú...
Pravá falošná sviečková na smotane
Môj staručký známy mäsiar mi doniesol v utorok kusisko pravej falošnej sviečkovej z býka z vlastného bio...
Vyprážaný syr bez obaľovania
Máme veľmi radi syrové večere, najmä vyprážaný syr. Večne diskutovanou témou je ako ho pripraviť...
Šúľance z tvarohového cesta
od svojho detstva ľúbim túto dobrotu, buď s makom alebo so strúhankou. A kedže ich...
Veľmi diétne kuracie prsia (pri diéte s obmedzením tukov)
Mám doma maróda po klasickej operácii žlčníka. Jedlá s obmedzením tukov, bez cibule, cesnaku...
Jablková rýchlovka
Tento recept mám od svojej mamky, ktorá ma zasypala receptami na jablkové koláče, keď som...
Lyžičkový nálev na uhorky
Keďže je sezóna zavárania, ponúkam jednoduchý a osvedčený nálev na uhorky. Predtým som robievala klasickým...
Tatarák z lososa
Mäso z lososa nakrájame na malé kocky, šalotku veľmi najemno. Všetko premiešame, pridáme olivový...
Vanilkové rožky
Zo surovín vypracujeme cesto a necháme vychladnúť. Potom formujeme na plech malé rohlíčky.
Kysnutý čučoriedkový koláč
Vrelo odporúčam. Lepšie cesto som ešte na čučoriedkáč nemala, aj škorica s klinčekom spravila v plnke...
Zdravé zemiakové placky
zimné povaľovanie sa spôsobilo, že vďaka mojej nížke (opak výšky), mi je konfekcia č. 38...
Dezert Tiramisu
Oddelíme si žĺtka od bielkov. Pridáme práškový cukor. Ručným šľahačom na najvyšších obrátkach vyšľaháme žĺtka...
Ťahaná štrúdľa
Pripraviť domácu ťahanú štrúdľu nie je žiadna veda. Nevadí ani potrhané cesto a bude ako od...
Plnené bravčové rezne
Karé narežeme a naklepeme na väčšie rezne, aby sme ich mohli plniť.
Bravčová panenka s cesnakovou omáčkou
Vďaka šikovnej rúre som dnes pripravila naraz obed aj večeru, aby ostal čas aj na čerstvý...
Liptovské droby
Zemiaky nastrúhame, cibuľu a bravčový bôčik upečieme. Upečený bôčik (alebo škvarky) zomelieme. Pridáme soľ,...
Sladká vianočná kapustnica
Už o 2 týždne sa bude doma variť ... hmmm ... už cítim...
Pomaly pečené marinované bravčové pliecko
Mala som krásne bravčové pliecko, husto som ho prešpikovala cesnakom, osolila, preliala olejom, ...
Ľahká šalátová polievka
Teraz je šalát vynikajúci v akejkoľvek podobe. Pôvodne som plánovala robiť rajčinovú zo syrom, ale...
Špagety s kuracím mäsom
Recept je celkom rýchly a veľmi chutný. V našej rodine máme radšej špagety s mäsom ako...
Restovaná kuracia pečeň so slovenskou ryžou
Kuraciu pečeň robievam najčastejšie len s cibuľkou a korením na soľou. Tentokrát som si pridala aj...
Maslové sušienky
Sušienky pripravené pomocou tvorítka a razítka (zásobník obsahuje 5 rôznych vzorov). Túto pomôcku som si už...
Mini žemličky á la žaby
Recept mám z knižky recepty zo života, kde bol uvedený ako " Rovenšťanské žaby "...
Úžasná kuracia polievočka
Pripravíme si všetky suroviny. Očistíme zeleninu a všetko vrátane vňate umyjeme. Do hrnca dáme variť...
Zemiakové pagáče - rodinné
Tieto pagáče sa robia v našej rodine už viac ako 40 rokov, recept mám od...
