Hrachový prívarok
Hrachový prívarok

Hrachový prívarok

lenka8998 - fotkalenka8998, 28. septembra 2022
Hrachový prívarok
Foto: lenka8998

Ahoj... Kuk na tento receptík :) Odporúčam toto papaníčko. Rýchla a sýta dobrota. 👌

6
porcií
45 minút
príprava

Suroviny

500 g
180 ml
1 PL
1 ks
1 ČL
štipka
Na servírovanie:
4 ks
3 ks
1 ks

Postup

  1. 1

    Cibuľu nakrájame na jemno a orestujeme ju na masle do zlatista.

  2. 2

    K cibuli pridáme soľ, mletú červenú papriku, chvíľku orestujeme a potom zalejeme vodou a pridáme hrach. Varíme domäkka.

  3. 3

    Zatiaľ čo sa hrach varí, dáme variť vajíčka, ja k tomu robím takéto na tvrdo, ale kto chce, môže si kľudne urobiť volské oko alebo čokoľvek sa mu len žiada :)

  4. 4

    Párky nakrájame na maličké kolieska a cibuľu najemno. Orestujeme na oleji.

  5. 5

    Keď je hrach uvarený domäkka, pridáme smotanu a vypneme sporák. Všetko spolu rozmixujeme ponorným mixérom :) Ochutnáme, pokiaľ nám tam chýba soľ, dochutíme a môžeme podávať :) Dobrú chuť ☺️🍀

Diskusia k receptu

evanaaa
Jéj, hrachovú kašu, či pyré som dávno nerobila, ale je to také skôr zimné jedlo, takže by mala prísť čoskoro na rad.....ja ale smotanu nedávam, inak podobne.
martakv
Rýchly s chutný receptík, len mi tam chýba cesnačik...ale to si každý pridá podľa chuti. So smotanou som ešte nerobila, niekedy vyskúšam. Vďaka za recept.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha