Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Lístkové cesto si rozvaľkáme na tenko a vykrajujeme malé kolieska. Kolieska poukladáme na plech.

Muffiny na slano

Ako každá zamestnaná žena mám po príchode domov okrem upratania ešte ďalšie bojové úlohy: mojim chlapcom, ktorí sú doma na home office v týchto "korona časoch" navariť obed na nasledujúci deň...

Grissini s cesnakom a bazalkou

Prílohy

Vznik talianskych tyčiniek Grissini sa datuje do 17. storočia v Turíne. Sú obľúbené v celom Taliansku,...

Zapečené volské oká

Netradičná príprava raňajkovej klasiky...

Ryba v lístkovom ceste

Čo dať do lístkového cesta sa ma pýta kamarátka. Moja odpoveď je: čokoľvek :-) Zbožňujem lístkové...

Roľnícke gúľance

Toto jedlo robila starká na jeseň keď sa zberala úroda z role. A síce kukurica a...

Barborkin Quiche

Formu na quiche mame z dovolenky vo Francuzsku, a dnes som ju po prvykrat pouzila...

Koláčky z hrudkového tvarohu

Variabilní, rychlé koláčky z hrudkového tvarohu. Naslano, nasladko, s bylinkama i bez, ...

Smažené krevety v limetkovej tempure s pikantnou omáčkou

Predjedlá

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok. Prejedanie...

Dusená brokolica s jogurtovým dresingom

Vynikajúce ako príloha alebo ľahká večera :-)

Obložené chlebíčky v pohári

Šaláty

pridávam ako inšpiráciu, receptom by som to nenazvala, iba ak spestrením pohostenia:-)

Broskyňa plnená kuracím mäsom

Kuracie mäso

Tento recept nam pripravila moja teta na navšteve a všetkym chutil. Od vtedy ho pripravujem doma...

Cícerová nátierka zo Stredomoria (vegan)

Ďalšia inšpirácia na vianočné pohostenie...

Domáci marinovaný losos

Večera

Jednoduchý spôsob ako si pripraviť "údeného" lososa doma, ktorý je navyše chutnejší, lacnejší a je...

Hrachová kaša

Hrach namočíme cez noc do studenej vody. Na druhý deň vodu vymeníme a hrach uvaríme domäkka....

Šalát z krabích tyčiniek

Množstvo neudávam, každý podla zvaženia, je to jednoducho a rychlo

Bôčikovka

Zostal mi pekný pečený bôčik, niekedy sa to stane. Napadla ma paštéta, ale všetky...

Bezlepkové bryndzové koláčiky

Dezerty

Tieto koláčiky sú moje obľúbené, pretože milujem bryndzu a sú výborné aj z bezlepkovej múky, ...

Plnené vajcia

Vďačné predjedlo, hoci možno trochu prácne, ale iste ním svojich hostí milo prekvapíte.

Škvarková nátierka

Chutná škvarková nátierka najlepšia na čerstvé pečivo.

Tyrokafteri - τυροκαφτερή grécka nátierka z fety a papriky

Toto je veľmi obľúbená nátierka, populárna v Grécku a aj v iných krajinách, pripravuje sa...

Slaná torta špenátovo-syrová

ako ulahodiť človeku, čo sladké "nemusí" ... najlepšie slanou tortou. Vhodná ako darček pre niekoho,...

Cuketové rolky

Milujem toto jedlo ! Všetko čo obsahuje mi chutí a hlavne cukety sa nikdy neprejem. Toto jedlo...

Zemiakové vaničky

Variácia na plnené zemiaky, ktoré určite už každý skúšal. Ale každý trochu inak. Akú...

Pečené zemiaky s údeným mäsom

Pečené brambory s uzeným masem. Já bych brambory jíst neměla, ale sem tam zhřeším!:-)))

Plnené kuracie prsia s klobásou a vajcom

Kuracie mäso

Príprava tohto jedla je naozaj jednoduchá.

Vegánska huspenina

Priateľ dostal od otca huspeninu, takú tú klasickú - slovenskú, z koží a tak...

Tatarák z ovčieho syra s rukolovou špongiou

Tatarák z ovčieho syra: Syr nakrájame na drobné kocky, pridáme nasekaný kôpor, osolíme, okoreníme...

Domáca pečeňová paštéta

Bravčovú pečeň zomelieme, pridáme vajcia, šľahačku, bujón, vegetu a husaciu masť.

Losos so špenátom v lístkovom ceste

Lososa nakrájame na dlhé rezance (asi 1, 5 x 1, 5 cm x dĺžka cesta). Cesto...

Pečeň z husokačky konfitovaná na cesnaku

Keď nám túto dobrotu mama robievala, vždy sme sa o ňu v rodine o piatich členoch...

Moja prvá slaná torta

Moj prvý pokus o slanú tortu pre mojho drahého švagra... :-)

Pomaly varený bravčový bok s paprikou