Vajíčková nátierka
Vajíčková nátierka

Vajíčková nátierka s kôprom fotorecept

kimlo - fotkakimlo, 17. júna 2022
Vajíčková nátierka s kôprom (fotorecept)
Foto: kimlo

Trocha netradičná ale veľmi chutná nátierka, niečo pre milovníkov kôpru.
Zdroj: internet

Suroviny

5 ks uvarené na tvrdo
1 ks uvarený v šupke
1 ks menšia
2 PL
2 KL
1 PL
podľa chuti
podľa chuti
1-2 PL čerstvý alebo mrazený

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vajcia, cibuľu a zemiak ošúpeme, maslo vymiešame s majonézou, horčicou a smotanou.

    Vajíčková nátierka s kôprom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cibuľu a zemiak nakrájame na drobno.

    Vajíčková nátierka s kôprom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme nadrobno nasekané vajcia, osolíme a okoreníme.

    Vajíčková nátierka s kôprom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Primiešame vymiešanú majonézu s horčicou a smotanou a nasekaný kôpor. Vhodné je použiť čerstvý, ja som mal mrazený.

    Vajíčková nátierka s kôprom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dobre premiešame a uložíme do chladničky odležať

    Vajíčková nátierka s kôprom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Natierame na chlieb alebo pečivo.

    Vajíčková nátierka s kôprom (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

sracz
Recept z kuchyne vysoko gramotného a nanajvýš "hasnovného" gazdiniaka, riadiaceho sa "vihodňarskim" heslom: "Co večše jak voš, šicko odlož!". Pripomína mi to roky 1959÷1963 v turistickom krúžku DPaM v mojich rodných Košiciach. To sme si nátierky pripravovali iniciatívne zo všetkého, čo nám padlo do očí a hlavne do rúk. Potom sme si ich s kamarátmi vymieňali v prekrásnych zákutiach prírody od riečišťa Svinky, až po Slovenský raj. Prakticky a chutne si, @Kimlo kamarát opäť zakýval rozumom! Maj krásny "vajkend"!
terinka55
Vyzerá veľmi na zjedenie. O chuti nepochybujem. Nedal by si tu nič, čo by nebolo “dobré”👍
2x kvakac a haji
kimlo
@haji (17.6.2022 13:37)
Vďaka za nahliadnutie, veru máš pravdu, aj z mála surovín sa dajú robiť chutné veci.
1x haji
kimlo
@mijaita (17.6.2022 14:35)
Vyskúšaj a uvidíš, ak ti nevadí kôpor, budeš milo prekvapená.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha