Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Kuskus alebo cous cous je jednou zo základných potravín severoafrickej kuchyne a pre mňa je to univerzálna...

Kuracie satay s pálivým dipom

Čo je satay? Saté (satay) je veľmi obľúbený pokrm v Indonézii. Pripravuje sa z rôznych druhov mäsa, napr....

Zemiakovo-mrkvové placky

Očistíme zemiaky a mrkvu, nastrúhame na jemno, premiešame.

Plnené šampiňóny na slovenský spôsob

Bravčové mäso

Očistené šampiňóny trochu vydlabeme a vnútro aj s nožičkami pokrájame na drobno. Pokrájame si na malé...

Šalát z ružičkového kelu

Jednoduchy a rychly salat vhodny ako priloha.

Cuketové balotínky s ovčím syrom

Predjedlá

Gazdovská nátierka

Tak trochu som experimentoval so surovinami a vyšla mi z toho chutná nátierka. Je veľmi vhodná...

Pečeňová paštéta na korpuse a la sacher

Slané chuťovky

Kurací šalát pre moju lásku

Rád vymýšľam a varím pre toho, kto si zaslúži moju pozornosť a námahu, tak ako...

Šťavnatý melón so syrom

V takomto nádhernom počasí, to ťahá každého von. či už na kúpalisko, k jazeru, alebo do...

Zemiakové lievance

Ošúpané zemiaky osolíme a uvaríme. Scedíme, necháme vychladnúť, prelisujeme a spojíme so žĺtkami a...

Slaný cuketový koláč

Cibuľku osmažíme na troške oleja. Do misy nastrúhame cuketu na hrubo, pridáme najemno nastrúhaný eidam...

Bonusová cesnačka

Cestoviny

:-)

Mixovaný cícer s rímskou rascou

Mixovaný cícer s jogurtom, citrónovým olivovým olejom a rímskou rascou. Výborný na raňajky so špaldovým...

Bravčová studená tlačenica

Bravčové mäso

Kyslá kapusta na všetky spôsoby a huspenina, kočonina, studenô, …, studenina, či...

Chrumkavá špargľa s parmezánom

Špargľu zbavíme drevnatých koncov. Ja som použila na tento recept len cca 5 cm vrcholky špargle,...

Grilovaná pikantná kukurica

Milujem leto, grilovačky - a ešte viac grilovanú kukuricu. Od malička ju mám radšej, ...

Polentové veže

Na 100g polenty nechajte zovrieť 400ml vodovodnej vody (alebo podľa návodu na vrecku). Vodu osoľte...

Plnené avokádo

Zostalo mi nejake kuracie maso, tak co s nim. A aby aj vegeteriani si prisli...

Jesenná tekvicová polievka

Táto polievka je proste výborna a ohreje Vás v chlandom jesennom počasí.

Hubový pletenec a tofu praženica so špenátom

Cesto na pletenec som robila v domácej pekárničke. Do nádoby nalejeme teplú vodu, pridáme lyžicu...

Jarný slaný koláč

Zelený koláčisko, chuťovo výborný.

Veľkonočná krkovička s feniklom

Bravčové mäso

Údené mäso dáme variť do vody, pridáme polovicu koriandra a na šesť minút pridáme fenikel...

Avokádo v cibulových kroužcích

I tohle je dělená strava, ale ve volném grafu. Jak známo, ikdyž je to...

Žemličky - celiatické

Tieto žemličky vznikli z môjho omylu, išla som robiť iny koláčik a asi som zaľúbena tak som...

Syroví snehuliaci

Slané chuťovky

... hladala som na nete inšpiraciu na neake predjedlo, naša som niečo podobne, len som...

Smáženky podľa babky Žofky

Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to...

Orechový encián

Rýchly obed pre tých, ktorí obľubujú nenáročnú prípravu a diétnejšiu stravu.

Cestoviny šunkovo syrovo kuracie

Recept ma naučila Mamina mojho bývaleho priatela, kedže bola skvelá kuchárka čo to som od nej obkukala,...

Slimáci bez slimákov

K vínu a zábavě doneste přátelům pečené šneky ! Letitý náš domácí recepet na plněné šnečí...

Losos marinovaný v brandy

Fantastická pochúťka, ideálna napríklad na Silvestra.

Uhorská pena

Nátierky

Ďalší recept podľa normy... Mal som pocit, že tu už je, ale neviem ho...

Bruschetta s dubákmi

Bruschetta je opečený alebo grilovaný chlieb známy v Taliansku, pripravuje sa najčastejšie s paradajkami, cesnakom, syrom...

Sladký camembert

Camembert robím buď grilovaný s brusnicovou omáčkou a pečenými baby zemiakmi alebo takto. Táto príprava mi...

Pečené cherry paradajky

Ak máte ešte posledné cherry paradajky v záhradke, tak šup s nimi na plech do...

Tip na raňajkový šalát