Obed (recepty podľa klikanosti)

Toto vianočne jedlo podávame studene

Špikovaný hovädzí plátok na tymiáne

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed bol z hovädzieho pliecka. špikovala som ho slaninkou a dusila v celosti....

Vrtuľky s krabiou omáčkou

Cestoviny dáme uvariť podľa návodu v slanej vode. V kastróliku dáme na olej speniť cibuľu, ...

Nepravé indické zemiaky s pravým indickým paradajkovým sambárom

A zase tu mám šošovicu moju milovanú, bez ktorej by moja vegetariánska duša prestala existovať :D

Quinoa s tekvicou a listami kelu

Tato priloha je trochu kyslasta a trochu sladkasta vhodna ako ranajky, napr. s volskym okom,...

Plnené pečené zemiaky

Zemiaky v šupke umyjeme a osušíme na kuchynskej utierke.

Halibut plnený mozzarellou a sušenými paradajkami

Vhodné k suchému vermútu.

Perkelt s kuracími budzogánikmi na zelenine

Výraz „kuracie budzogániky“ som odkopíroval od mojich Čvorgľov „Bľižňakoch“, krátko na to kedy sa „vy-odkopali” z...

Lasagne so smotanovým špenátom

So soľou, korením, muškátovým orechom a cesnakom netreba šetriť pretože samotný špenát a tvaroh sú...

Pomarančová kačka

Kačku umyjeme a osušíme. Ak máme drobky, dáme si bokom pečienku a srdce. Odsekneme...

Banánové tagliatelle s omáčkou z lesného ovocia

Dezerty

Nevarené, nepečené, krásne a lahodné jedlo :)

Špagety s morskými potvorkami a parmezánom

Uvaríme si zeleninový vývar z pol kocky bujónu a 250 ml vody.

Slané plnené palacinky

Všetkeho si dáme toľko koľko chceme palaciniek. Ako prvé si spravíme palacinkové cesto a necháme ho odležat...

Cestoviny s cukinou a lososom

Dnes som sa doma rozhodla na obed spraviť jednu z milióna variant mojich milovaných cestovín.

Bravčový bôčik plnený hubami

To je môj vlastný recept.

Kuracie pečienky v šalviovom cestíčku a zemiakový šalát s jablkom a orechami

Pečienky sú u nás veľmi obľúbené v každej podobe... teraz som ich urobila v šalviovom cestíčku... zemiakový...

Citrónovo-zázvorová marinovaná kuracina

Takto pripravene kura patri k nasim oblubenym. Pripravujem ho hlavne v lete, ked sa da...

Bezlepkový pita chlieb

Bezlepkový pita chlieb je hitom nášho leta. Je to jednoduchá vec, ktorú si z mála surovín pripravíte aj doma....

Placky z údeného mäsa

Žemle pokrájame na kocky a navlhčíme časťou mlieka. Údené mäso pomelieme, vyžmýkané žemle tiež. Pokrájanú...

Mäsko slabo naklepeme osolíme a okoreníme a dáme na rýchlo opiecť na panvicu. potom dusíme do...

Zapečené zemiaky

Brambory nakrájíme je na velmi tenká kolečka (asi 2 mm).

Šťuka plnená polentou

Šťuku zvnútra osolíme, okoreníme a potrieme zmesou nasekaných byliniek. Pripravíme polentu: V hrnci necháme zovrieť...

Kuracie prsia s pomarančami a citrónom

Rýchla a jednoduchá varianta kuracích prs.

Jelení hrebienok a glazovaná figa

Varený bravčový jazyk s dubákovým krémom a so slaninovými šiškami

Plnená mrkvová palacinka

Včera sme mali túto ľahkú večeru... robila som tieto mrkvové palicinky už s rôznymi plnkami, ale...

Srnčie ražniči na zemiakoch s kozím syrom

Kuřecí mandarinkové řízky s Romadurem

Taky se někdy zakecáte v obchodě a doma na vás čekají, že donesete snídani a noviny?...

Zemiakové tortičky

Môžu sa použiť, ako samostatné jedlo s kyslým mliekom, zakysankou atd, alebo ako príloha k jednoduchému mäsku...

Farfalle light

Rýchle a chutné jedlo :-)

Zeleninové čevapčiči

Zeleninu uvaríme v osolenej vode domäkka a necháme vychladnúť. Vychladnutú pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo...

Losos v pivnom cestíčku na hráškovom pyré

Na cestíčko zmiešame vajcia, múku, pivo a kurkumu do hladkej hmoty.

Trojfarebné zemiaky

Zemiakové plátky s hráškom, kukuricou a cibuľkou, zaliate zálievkou.

Morčacie závitky plnené špargľou