Obed (recepty podľa klikanosti)

Takéto košíčky si viem predstaviť pokojne aj na veľkonočný stôl. Môžete ich vyskúšať urobiť aj ako...

Burgerové žemle s cuketou, hubami a so syrom halloumi

Polopečený šalát s rybkou

Snažila som sa zachovať aj fainovú chuť pečenej zeleniny a tiež veľkú časť vitamínov.

Diabolské placky s kačacím perkeltom

Z kačacích pŕs odstránime kožu a nakrájame ich na kúsky. Uvaríme perkelt. Nadrobno pokrájanú cibuľu...

Mäso plnené olomouckými syrečkami

Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"

Kaša „lentil dahl“ k jahňaciemu lýtku na zelenine

Fantázia, radosť, vášeň... dnes už tieto tri ingrediencie nechýbajú ani v prílohovej kuchyni...

Cviklovo-paradajková polievka

Večera

Chutná zdravá polievka, hotová stlačením gombíka.

Vysmážané mrkvové pagáče

Pagáče sa daju robit naozaj rôzne. Ci uz pecene v rure, alebo vysmážane :-) Vždy sa dá...

Slaný koláč s cuketou a ricottou

Guláš, ktorý chutí všetkým

cibulu osmažiť , pridať pretlak, horčicu, bobkový list, klinčeky, troška vody-spraviť z toho omaču za stáleho miešania....

Vyprážané citrónové lístky

Koláče

K nedeľnej kávičke.

Štrúdľa plnená lososom

Výborná chuťovka či už ako samostatné alebo pokojne aj ako hlavné jedlo napríklad so zemiakovou kašou...

Šalát z cukín na grécky spôsob

Cukiny a cibuľky očistíme, umyjeme a pokrájame. Opečieme dozlata a primiešame olivový olej, víno,...

Teľací perkel so šampiňónmi

tento recept mám od sestry.

Tavuk Salatasi (Kurací šalát) - Turecko

Šalát sa hodí na ľahkú večeru, mal by mať počas podávania izbovú teplotu a ako príloha...

Polievka z červenej repy so syrom feta

Zemiakové placky s údeným

Určite ešte máte aj vy nejaké údené mäsko od Veľkej noci, lebo u mňa sa ešte...

Tarte tatin na spôsob tartiflette

Chcela som trochu obmeniť klasickú verziu na francúzsku syrovú špeciality Tartiflette. Samozrejme, pokiaľ nemáte syr...

Pražené sardinky na paradajkách

Hubatej mäsové buchty

Hovädzie mäso

Je to veľmi úsporný recept z vareného mäsa z polievky. Ľúbili ich moje deti a teraz...

Cuketové carpaccio a wasabi pyré k tuniakovi

Tuniaka očistíme a rozrežeme na 4 rovnaké časti. Osolíme, okoreníme a obalíme v podrvenom zelenom...

Krekry z kože a pena z laloka

Bravčovú kožu umyjeme a nožom očistíme prípadné nečistoty. Nakrájame na menšie kocky a varíme asi hodinu. Scedíme...

Letné kuracie prsia s jablkovou ryžou - cider do tretice

Jemne pikantné kuracie prsia krátko podusené s čerstvou zeleninou, podliate ciderom. Príloha: jablková ryža...

Penne so šunkou Jamón Serrano, rukolou a restovaným cesnakom s paradajkami

Tento recept máme od istého šéfkuchára.

Kura na sekte Hubert

Ostalo nám 3/4 fľaše sektu. Čo s tým urobiť? Tak som spravil kura na ňom...

Kurací rezeň plnený klobásou a parenicou

Kuracie rezne narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme.

Orestované cukinové plátky s tuniakom a kapary

Veľmi jednoduché, zdravé pritom sýte jedlo. Kombinácia cukiny s tuniakom je prekvapivo lahodná.

Miso polievka

Večera

Recept od Tomáša Schwartza

Cibuľové soté

Večera

Takto pred skončením cibuľovej sezóny, mi už začína cubuľa klíčiť a preto sa ju snažím, ...

Cícer s vajíčkom a šampiňónmi

Som človek, čo má rád zdravé jedlá... plus mínus dajaká sladkosť :) ale ked je to...

Rýchle a chutné jednoduché langoše

Najjednoduchšie a najchutnejšie langoše.

Kačacie mäso na póre

Papriku a kačacie prsia pokrájame na pásiky, pór na kolieska. Do horúceho tuku dáme zázvor,...

Kura s mandľami

Pekne chrumkavučké!!!Napísala som kura ale môžu to byť aj stehienka a dokonca sme potrebovali minúť kapustu, tak...

Chrumkavá ryba

Tuniaka uvaríme na mäkko v mierne octovej, slanej vode s bobkovým listom a po odkvapkaní šťavy vyberieme z neho...

Zeleninové čevapčiči