
Naše SLOVENSKÉ
Ešte neviete čo ? Pomaličky sa to dozviete . A zaujímalo by ma či je to...

Šťavnaté bravčové rezančeky
Opať recept ala "čo dom dal". Niektoré ingrediencie môžete vynechať alebo naopak pridať si svoje :)

Rýchly balkánsky slaný koláč so zeleným šalátom
Ďalší recept od mojej drahej (ja nič múčne nepečiem, hoci toto by som zrejme zvládol :-)....

Zapekané kuracie prsia na sladko
Ďalšia kombinácia jedla, ktoré je u nás veľmi obľúbené. :)

Pečený losos v medovej omáčke
Pečeného lososa s medovo-citrónovou omáčkou môžete podávať so zeleninou ale aj s vašou obľúbenou prílohou a vychutnávať...

Rybie filety s kôprovou omáčkou
Pred niekoľkými rokmi sa mi dostala do rúk jedna "severská" kuchárska kniha ktorú som so záujmom...

Pohánková sekaná s patizónovým prívarkom
Kto má rád pohánku, určite si pochutí. Recept som našla na stránke Delikatesy.

Zapekané cestoviny
Ked už máme mäsa dosť tak si urobíme tieto cestovinky , sú velmi chutné a dá...

Kurča po taliansky
Kurča umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme roztlačený cesnak, kúsky...

Hubová polievka
V obchode som si všimla huby Shimeji. Mali ich biele a hnedé. Vzala som ich...

Šalátová polievka
Babám sa zdrcla šalátová polievka, na ktorú si tak robili chuť, tak dnes...

Gulášová polievka Lacnáčik
Lacná polievka za pár centov. 6 litrov je 20 porcií a náklady na suroviny sú 38...

Granatiersky pochod zo semoliny
Kto by nepoznal granatiersky pochod, nazývaný tiež granatier marsch, granadýr, zemiakové fliačky... stará osvedčená...

Bezlaktózové palacinky
Bezmliečna alternatíva starej klasiky pre všetkých. S nádychom kokosu.

Ryby na masle
Ako vieme ryby su zdravé, raz do týždňa by nemali chýbať v našom jedálnom lístku. Priprava je...

Bravčové plátky na hubovej podstielke so zemiakmi z jedného plechu
Náš dnešný obed :-)

Cestoviny s kuracím mäsom a so zeleninou
Keďže som musel držať pečeňovú diétu, kde sa nemôže na varenie používať tuk, tak som...

Pizza z kvásku lievito madre
Podľahla som čaru kváskovania. Na tento recept je použitý biely kvások lievito madre.

Chladničkové kysnuté cibuľové lístkové pagáče
Tento recept vznikol vlastne z môjho vlastného omylu, miesto pôvodne plánovanej špaldovej múky som dala k...

Šťavnaté kuracie plátky na cesnaku s grill horčicou
Kuracinka je vďačné mäsko! Mám ju veľmi rada na akýkoĺvek spôsob. Tentokrát som nevedela čo urobím...

Tarhoňové „rizoto“ s kuracím mäsom
Dáme variť tarhoňu podľa návodu na obale. Kým sa tarhoňa varí, pripravíme omáčku.

Rýchla obedová omeleta Maroša Molnára
„Toto jedlo si pripravujem, keď potrebujem rýchly obed a doma toho veľa nemáme. Čo však...

Kura s ryžou zapekané v rúre - Пиле с ориз на фурна
Zakaždým keď ideme do Bulharska moja milá svokra zadáva pred odchodom jednu obligátnu otázku: "Deti moje čo...

Diviačie pliecko na bielom víne
Doniesla som si divinu z rodného kraja. dnes som ju pripravila na bielom víne. je...

Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Mäsové guľky s krekrami podávané s omáčkou z mlieka a šampiňónov môžete podávať pokojne aj v obývačke...

Celozrné penne s cuketou a tofu
Tento recept je z knižky od Bukovského, patrí k mojim obľúbeným, naučila som sa pri...

Ragú s cuketou a baklažánom
Morčacie stehno narežeme na tenké plátky a prudko opečieme.

Šalát s balkánskym syrom, olivami a medovou zálievkou
Niekoľko paradajok, šalátová uhorka, zopár zelených olív, kocky balkánskeho syra, hrsť mandlí a...

Ovocné zapekané kuracie prsia
Umyté, vyklepané kuracie rezne osolíme, okoreníme a na rozpálenom oleji prudko opečieme z oboch strán....

Katkine palacinky pečené bez oleja
Tento recept mám od priateľky Katky, takže palacinky dostali meno po nej. Ako ho mám, ...

Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou
Dostali sme kúsok poctivej domácej prerastanej slaninky, v záhrade provokoval novozélandský špenát, v komore niekoľko...