Švajčiarsky maslový krém
Swiss meringue buttercream - švajčiarsky maslový krém. Chutný krém na obaľovanie tort. S krémom sa...
Nakladaný Hermelín
Toto je moja obľúbená pochúťka k pivu, ktorú som si zamiloval v jednom z bratislavských podnikov....
Bravčová panenka s omáčkou na spôsob sviečkovej a rožkové knedle
Cibuľku nakrájame a na oleji osmažíme do sklovita.
Kotlíkový guláš, alebo začatie sezóny
Guláš uvarený v kotlíku je najchutnejší. Na sporáku nikdy nemá takú dobrú chuť ako v kotlíku....
Prívarok zo zelenej fazuľky nakyslo
takúto podobnú dobrotu som jedávala ako malá. Človeku sa často zacnie...
Sladko-kyslý nálev na uhorky
Keďže je zaváracia sezóna v plnom prúde, pridávam môj sladko-kyslý nálev na uhorky tak, ako...
Rebarborový koláč so snehom
Očistenu a nakrajanu rebarboru dame do hrnca , podlejeme malinko vodou( stačí 1/2 dcl) aby nam neprihorela....
Žemľovka s jablkami
Keď mi ostanú rožky, urobím takúto žemľovku. Ja robievam stale len s jablkami (tentokrat...
Makový koláč s vanilkovým krémom
Tento recept som vyčítal z jednej kuchárskej knihy z 90-tich rokov. Pozdával sa mi tak som...
Vajíčková tlačenka
Túto dobrotu sa oplatí urobiť, je to nenáročné a zvládne to aj začiatočník. Je vhodná...
Uhorkový šalát s cesnakom
Nikdy som nevedela spraviť šalát, ktorý by chutil aj mne aj priateľovi. Ako keby tam...
Sedliacka fazuľovica v tlakovom hrnci
Túto ´polievku´ mám veľmi rád dá sa jej navariť viacej v chladničke vydrží dlho a hlavne je...
Mini žemličky á la žaby
Recept mám z knižky recepty zo života, kde bol uvedený ako " Rovenšťanské žaby "...
Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou
chutná večera alebo obed, tento som konkrétne pripravovala na žiadosť mojej priateľke keď sme si dali...
Bábovka bez múky
Recept mi dala švagriná a stále som jej neverila... to akože naozaj ani štipka múky?počas pečenia som...
Strúhaný tvarohový koláč
Recept patrí medzi moje obľúbené. Koláč je veľmi jednoduchý, chutný a rýchly.
Trasené rezy
Určite každý z vás pozná trasenú tortu, skúsila som ju urobiť ako rezy a navrch som...
Francúzske Croissanty
Toto je recept na croissanty podľa francúzskeho originálu. Kto raz zažil pravé raňajky vo Francúzsku, ...
Drožďová / kvasnicová nátierka
Tento recept som sa sem rozhodla pridať kvôli tomu, že som si všimla, že kvasnicová...
Bravčové stehno v chrenovej omáčke
Je to taká nedeľná slovenská klasika, varené hovädzie a omáčka, lenže my máme radi varenú...
Kapustné fliačky
Už tu boli bryndzové halušky, parené buchty, tak ja pridávam ďalšie jedlo z kuchyne našich...
Slovenské fánky
Aj takúto dobrotu robím vo fašiangovom období. Sú vynikajúce , krehké rozplývajú sa na jazyku tak som...
Zdravá brokolicová polievka bez smotany
Ako prvé si nachystáme suroviny: umyjeme brokolicu a mladú cibuľku. Očistíme mrkvu, zemiaky a...
Lečo na surovo
Toto je veľmi jednoduchý recept na prípravu leča na zimné obdobie, stačia len rajčiny, paprika a soľ....
Košíčky Opitý Izidor
Pre mňa jeden z najlepších receptov na košíčky. Príprava je trochu prácnejšia, no výsledok určite...
Zapekaný karfiol
Keď nemám čas na varenie, toto je rýchla varianta dobrého obeda. Prehľadám chladničku, mrazničku,...