Pudingová bábovka fotorecept

luwinka - fotkaLuwinka, 2. júna 2018 19:36
Ďalšie recepty »

Pudingová bábovka (fotorecept)Foto: luwinka

Na dnešnú sobotu som upiekla bábovku z pudingov voňavú a ľahučkú ako pierko:-)

16
porcií
20 min
príprava
40 min
na 160 °C

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Najskôr si vyšľaháme bielky na tuhý sneh.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Postupne pridávame olej a miešame. Nakoniec pridáme prášok do pečiva a zamiešame.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    A teraz žĺtkovú hmotu zľahka zamiešame do snehu.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pripravíme si pudingy.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Cesto rozdelíme na 3 rovnaké časti a dáme ho do tanierikov. Do každého pridáme jeden puding.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Formu na bábovku vymastíme tukom a vysypeme múkou.

  7. 7

    Začneme do nej dávať najskôr čokoládové cesto.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na vrch čokoládoveho cesta nanesieme malinové cesto.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    A nakoniec pridáme smotanovo - vanilkové cesto.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Dáme piecť do vyhriatej rúry. Piekla som 40 minút na 160 stupňov.

  11. 11

    Upečenú bábovku necháme chvíľu vychladnúť.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Potom ju vyklopíme z formy a necháme ju úplne vychladnúť.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Po vrchu ju polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme ju cukrárenskými cukríkmi.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    Keď čokoládová poleva zaschne, tak si bábovku pokrájame na kúsky.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    V reze.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 15
  16. 16

    Na tácke.

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 16
  17. 17

    :-)

    Pudingová bábovka (fotorecept) - obrázok 17
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist