Čiernohorský rezeň s opekanými zemiakmi
Černohorský rezeň je jednoducho rezeň v zemiakovej placke. Raz som ho mala v reštaurácii, tak...
Kačacie prsia
Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou,...
Prevrátená torta
Takúto tortu som videla na jednej oslave. Keďže k receptu, teda hlavne k postupu zhotovenia...
Bryndzová omáčka s mäsom, šampiňónami a cestovinami
Cibuľku pokrájame a na oleji orestujeme. Pridáme nakrájané šampiňóny, rascu, soľ a dusíme 10...
Zavárané suchohríby
Manžel so synom boli len tak na skusy na hríboch . Trochu doniesli . Spravila som...
Vyprážaná bravčová krkovička trošku inak
Tentoraz som vyskúšala pripraviť rezne bez vajec a bez múky.
Krúpovo-zeleninové rizoto - krupoto - s tofu
V poslednej dobe som si veľmi obľúbila krúpy a tak sa ich snažím variť čo najčastejšie...
Dezert Klárka
Tento recept som získala už asi pred 15 rokmi od mamičky jednej žiačky, ktorá ho pripravila...
Moja hríbová polievka
Na trhu už určite predávajú špičky alebo kuriatka, ktoré sú vhodné na túto polievku.
Nakladaný encián
Cez sviatky, a trochu aj po nich, som bola v dcérinej rodinke. Keď začala...
Rýchly jablkový koláč z lístkového cesta
Včera v podvečer sme mali milú návštevu, pripravila som im tento rýchly jablkový koláč z lístkového...
Cuketové karbonátky s kuracím mäsom
Sezóna cukety v plnom prúde, tak tentokrát spojenie s kuracinkou
Pečené šišky
Nerada vysmážam, ale chutia mi šišky a tieto pečené šišky sú tak trošku kompromis.
Mrkvová polievka
Túto polievočku robievam dosť často, je jednoduchá, rýchla a chutná. Ani neviem, odkiaľ...
Mlynčekové tyčinky
Recept mám už veľmi dávno z rodičovského domu, piekla ich už moja mamička. Sú výborné,...
Hovädzí guláš
Kúpili sme hovädzinku a priateľ vymyslel, že mám uvariť guláš s knedlou.
Slané kefírové lievance s jarnou cibuľkou a vajcom
Potrebovala som zužitkovať kefír a jarnú cibuľku, tak som upiekla tieto chutné lievance....
Torta z pochúťkovej kyslej smotany
Je to výborna osviežujúca tortička... bez námahy a raz dva urobená... skúste bude...
Slávnostný tunel
Tento zakusok robim, ked mame doma nejaku oslavu, alebo sme pozvani na navstevu, kde...
Viedenský rezeň
Alebo teľací Wiener schnitzel, chutí výborne, myslím že patrí viac k slávnostným jedlám, vzhľadom...
Zemiakovo-tekvicové placky so šopským šalátom
Tento recept je variáciou na Šopský šalát a trochu pozmenené zemiakové placky ako tip na rýchly obed...
Bombový cviklovo-mrkvový šalát
Tento šalát je naozajstná chuťová bomba, na prvý pohľad bláznivá kombinácia surovín ale výsledok stojí za...
Koňačik, čo lieči kosti
Tento recept dostal môj manžel od tety, aby sme vyskúšali. Mal ťažký úraz s komplikovanou...
Pudingový kysnutý závin
Kysnuté koláče sú u nás obľúbené a tento pudingáč určite zachutí aj vám.
Koláč z panvice
Toto netradicne pecenie som bola nedavno objavila na Tureckych strankach. Piekla som touto formou uz niekolko krat...
Jednoduchý koláč z panvice
Je rýchlo hotový, nenáročný na suroviny. Verím, že ho zvládne aj začiatočník. Okrem...
Orechový zákusok Hláska
Tento recept je s tých starodávnejších. Je to recept z mojej starej kuchárskej knižky pod receptami...