Foto: matus113
Sladké, vianočné jednohubky.
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Do múky pridáme 2 žĺtka, 1 vanilkový cukor, nastrúhame 1 celú Heru a vypracujeme cesto.Cesto rozdelíme na 2 polovice a vyvalkáme ich na hrúbku asi 2-3 mm. Z cesta vykrajujeme malé kolečka, ktoré ukladáme na plech, vystlaný papierom na pečenie.
- 2
Z dvoch bielkov si vyšľaháme sneh, do ktorého pred koncom vyšľahania pridáme 200 g práškového cukru a ďalej vyšľaháme do tuha. Zo vzniknutej hmoty budeme robiť na kolečka s malou lyžičkou malé čiapočky. Pripravený plech dáme do trúby na 180 stupňov na 5 minút. Stále musíme sledovať.
- 3
Po 5 minútach plech vytiahneme a necháme vychladnúť. Kolečka z jednej strany natrieme pikantným ríbezľovým džemom, priložíme druhé kolečko a kraje ozdobíme práškovým cukrom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
ak sú mnohé "varechárky" (aj autori receptov) také kuchárky, ako ovládajú slovenskú gramatiku, čo sa z nej dá naučiť už v základnej škole, tak ďakujem, neprosím.
A ešte všimnite si začiatok - čoje to za nezmysel "postup receptu". Má to byť "postup prípravy" alebo "ako na to"?
Som zvedavý, ako dlho tu tento text bez vymazania redakciou vydrží.
@alena45 , cukor musíš zašľahávať postupne po lyžiciach,ale aj dať pozor,aby si neprešľahala sneh....snehové koláčiky,torty i zákusky robím často a len raz sa mi stalo(už dávno),že sneh "spľasol" a to viem,že som dala cukor naraz podľa receptu.Odvtedy si na to dávam pozor a nestáva sa mi to.
ak sú mnohé "varechárky" (aj autori receptov) také kuchárky, ako ovládajú slovenskú gramatiku, čo sa z nej dá naučiť už v základnej škole, tak ďakujem, neprosím.
A ešte všimnite si začiatok - čoje to za nezmysel "postup receptu". Má to byť "postup prípravy" alebo "ako na to"?
Som zvedavý, ako dlho tu tento text bez vymazania redakciou vydrží.
@alena45 , cukor musíš zašľahávať postupne po lyžiciach,ale aj dať pozor,aby si neprešľahala sneh....snehové koláčiky,torty i zákusky robím často a len raz sa mi stalo(už dávno),že sneh "spľasol" a to viem,že som dala cukor naraz podľa receptu.Odvtedy si na to dávam pozor a nestáva sa mi to.