Marhuľový koláč

Kompótový koláč

Name: Kompótový koláč
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: kompót marhuľovy , 1 ks; múka hladká, 400 g; cukor práškový, 150 g; sóda bikarbóna, 2 KL; cukor vanilkový , 1 bal.; mlieko, 100 ml; maslo, 100 g; cukor kryštálový, 100 g; džem, 1 pohár

vlastadorisa, 4. októbra 2024

Foto: vlastadorisa

Staršie kompóty sa dajú využiť do koláča. Ja som mala marhuľový, ale je možné použiť akýkoľvek.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kompotovykolac #marhulovykolac #kompot #marhulovykompot #marhule #kolac

20
porcií

10 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
1 ks	kompót marhuľovy
400 g	múka hladká
150 g	cukor práškový
2 KL	sóda bikarbóna
1 bal.	cukor vanilkový
Poleva:
100 ml	mlieko
100 g	maslo
100 g	cukor kryštálový
Na potretie:
1 pohár	džem

Postup

1
V miske rozmixujeme celý kompót aj s nálevom. Postupne pridame všetky ostatné suroviny.
2
Vzniknuté cesto vylejeme na tukom vymazaný plech, ktorý sme vysypali hrubou múkou.
3
Koláč pečieme 30 minút na 180 °C.
4
Kým sa koláč dopeká, urobíme si polevu, tzv. zálievku. Tú si pripravíme na platní zvarením mlieka s maslom a cukrom.
5
Keď je koláč upečený, polejeme ho touto zálievkou. Ja som ešte vrch koláčika potrela džemom.