Mini omeletky fotorecept

zasterka - fotkazasterka, 16. novembra 2010
Mini omeletky (fotorecept)
Foto: zasterka

S úsmevom ide všetko ľahšie...aj raňajky do bruška :-)

3
porcie
30 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks
1 ks, (menší)
1 ks
1/2 hrnček, mrazený
100 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V hrnci udusíme mrazený hrášok domäkka, počas dusenia ochutíme soľou a červenou mletou sladkou paprikou.

    Mini omeletky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na panvici (na troške oleja) chvíľu opražíme pór (nakrájaný na kolieska) spolu s kápiou (nakrájanou na malé pásiky).

    Mini omeletky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Udusený hrášok zmiešame s opraženým pórom a kápiou.

    Mini omeletky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    V tanieri vyšľaháme celé vajcia, pridáme najemno postrúhaný syr a hráškovo-pórovo-kápiovú zmes. Dobre vymiešame, aby sa všetky suroviny spojili. Už nesolíme.

    Mini omeletky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do panvice (so 4 malými otvormi na volské oká) nalejeme olej, rozpálime ho a vyprážame z oboch strán malé omeletky.

    Mini omeletky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Takto vyzerajú vysmažené a čakajúce na zjedenie :-)

    Mini omeletky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: