Papriky s rozpečeným kozím syrom a dresingom s píniovými orieškami
Po dovolenke s výletom na francúzsku Korziku, kde som si dala šalát s grilovaným kozím syrom,...
Pstruh na bylinkách
Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...
Vyprážaná makrela v cestíčku s ovsenými vločkami
Makrelu rozdelíme na porcie. Každý kus obalíme v múke. Filé ponoríme do vymiešaných vajec a...
Želé koktail
Ak sa vám zdajú koláče príliš obyčajné, vyskúšajte osviežujúci dezert v neodolateľnej kombinácii s čerstvým...
Nakladaný hermelín
Hermelíny nakrájame na štvrtiny, pokrájame cibuľu, cesnak a bokom v miske zmiešame mleté čierne korenie, čili korenie a...
Kokosové sušienky
Vyšľaháme mäkké maslo s cukrom i medom a zapracujeme žĺtky s citrónovou kôrou. Ďalej pridáme škrob...
Syrové špirály - lepkové
Tento receptík som našla možno pár rokov do zadu. Ja to také rýchle slané pečivo, ...
Bryndzové kocky so zemiakovo-cibuľkovou plnkou a slaninou
Dostala som od susedky domácu bryndzu a prošuto. hneď som vedela, že bude môj obľúbený...
Vynikajúci cestovinový šalát
Mlieko použijeme aby šalát bol trocha riedši a chutnejší. Podľa chuti môžeme ešte pridať papriku alebo...
Pizza na paleo spôsob
Paleo je svojím spôsobom alternatívny spôsob stravovania (v porovnaní s tým, ako jeme dnes), stravovanie jaskynného...
Pečené zemiaky na grile
Tento recept som si vymyslel - vypracoval ako Marian Labuda vo filme Vesničko má středisková - najlepšie...
Tentamen ramen
Jeden z mojich obľúbených ramenov (koho to zaujíma, ramen v podstate po slovensky znamená rezance) inšpirovaný čínskymi rezancami dan dan, na ktoré tu mám recept tiež...
Černicové muffiny
Ovocné múčniky sú veľmi vďačným pohostením. Dobre vyzerajú a príjemne osviežia. Prekvapte návštevu ovocnými muffinami....
Torta pre vnúčika-celiatická
Vnúčik chcel na narodky nejaku tortičku a vymýšľal čo by to asi malo byť ... nakoniec...
La Rou
Jednoduchy cinsky recept vyskusany - opisany z Exploring China a Culinary adventure od Ken Hom a Ching...
Dezert z pečených jabĺk
Ostalo mi stáť zopár jabĺk a už boli mierne zošúverené, tak som ich využila do tohto...
Hovädzí steak so zázvorovou omáčkou
Hrubší steak zo sviečkovice osolíme, okoreníme, prudko opečieme z oboch strán na panvici a odložíme...
Mrkvový koláč so želatínou
Ďaľší receptík na spracovanie mrkvovej drte z odšťavovania, alebo nastúhanej mrkvy.
Baklažánové lasagne
... z mojich potulkov po vegetariánskych chodníčkoch... naozaj chutné jedlo...
Bretónsky Far (pečený pudingový dezert)
Je to náš tradičný a aj najobľúbenejš vianočný dezert - je to šľahaný akoby puding, pečený,...
Steak zo sviečkovice (fillet steak + filet mignon)
Steaky zo sviečkovice, a to fillet steak (z hrubšej časti) spolu s kúskom filet mignon (z...
Pečené pučené zemiaky
Zemiaky umyjeme a vcelku uvaríme v osolenej vode. Plech vystelieme papierom na pečenie a vysypeme naň...
Francúzska hubová polievka
Huby nakrájame na plátky a podusíme na masle, potom ich zalejeme vodou a varíme. Cibuľu...
Syrové pagáče
Všetko spolu spracujeme, vyvaľkáme a povykrajujeme rôzne tvary, ktoré potrieme žĺtkom , posypeme drvenou...
Cestovinové rizoto s skaramelizovanou cibuľou a plesňovým syrom
Originál tohoto receptíka mám z jednej kuchárskej knižky s názvom "Těstoviny" a je to jeden z našich...
Kura na sladko
Honosná rodinná večera pozostávajúca z pečeného kuraťa a vynikajúcich pečených jabĺk.
Barevné kuřecí roládky
Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a proužky barevné papriky...
Zemiakovo– bryndzová polievka so syrom
Do mierne osolenej vriacej vody dáme variť zemiaky a sušenú alebo čerstvú petržlenovú vňať a nakoniec za hrsť...