Synček mal 3 roky tak som mu spravila tortičku s motívom Bob staviteľ ( jeho najobľúbenejšia rozprávka). Synček sa tortičke veľmi potešil :)))
na 195 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 6 ks |
|
| 300 g |
|
| 6 PL (tekutina ) |
|
| 110 g |
|
| 110 g |
|
| 20 g |
|
| 9 g |
|
| Krém: | |
| 7 PL |
|
| 300 ml |
|
| 1 bal |
|
| 1 konzerva (deň vopred uvarené) |
|
| 625 g |
|
| Poťahovacia hmota: | |
|
|
|
Postup
-
1
Upečieme si korpusy v okrúhlej forme priemer 26 cm. Necháme vychladnúť a vodorovne prerežeme 2 x, tak dostaneme 3 korpusy.
-
2
Krém: kryštálový cukor upálime na karamel pridáme mlieko a karamel necháme rozpustiť, pridáme karamelový puding rozmiešaný v 1 dcl mlieka a miešame 1 - 2 minúty. Puding necháme vychladnúť zatiaľ si vyšľaháme maslo, potom pridáme vychladnutý puding a dobre vyšľaháme. Pridáme uvarený vychladnuté salko a dobre vyšľaháme. Krém natrieme na spodnú časť korpusu...
-
3
...stredný korpus nakrájame na pásiky, ktoré natrieme krémom a stáčame ako roládu...
-
4
...potrieme krémom...
-
5
...na krém položíme posledný korpus.
-
6
Celú tortu potrieme krémom a dáme do chladničky stuhnúť.
-
7
Poťahovaciu hmotu vyvaľkáme...
-
8
...položíme na tortu a uhladíme, zbytky odrežeme.
-
9
Tortičku som striekala airbrushom na zeleno.
-
10
Vymodelovala som bager.
-
11
Povykrajovala som kvety, stromčeky a jazero.
-
12
Ozdoby prilepíme na tortu.
-
13
Oslávenec ako sfúkol sviečky. :)))









Diskusia k receptu