Recepty (recepty podľa klikanosti)

Zo stol. kalendára

Doma pečený chlieb

Piekla som ho prvý raz, ale chuťovo je skvelý. Veľmi jedoduchý, dlho vydrží čerstvý....

Špagety so smotanovo– kôprovou omáčkou

Cestoviny

Vo veľkom hrnci necháme zovrieť vodu, ktorú osolíme. Pridáme špagety, uvaríme ich do polotuha a scedíme. Scedené...

Hydinové závitky so sladkokyslou omáčkou

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na tenké prúžky. Sklenené rezance zalejeme vriacou vodou a necháme stáť. Rajčiaky, ...

Volské oko s obrúčkami

Rýchle, chutné raňajky, a ešte to aj celkom pekne vyzerá.

Jablkovo-čokoladový

Vypracujeme si cesto z múky, kypriaceho prášku, trstinového cukru, sódy bikarbóny, potom pridáme...

Veľkonočný zajačik

Takéhoto zajačika som piekla ešte mojej dcére. Teraz ho pečiem pre vnúčatá. Vlastne k nemu...

Anjelské guľôčky

Bravčové mäso

Dostala sa mi do rúk kniha Petra Novotného a zaujalo ma tam niekoľko receptov - no nevyskúšaj...

Zapekaný stonkový zeler

Stonkový zeler - úžasná zelenina. Vyskúšajte.

Kysnutý koláč s polevou

Pripravíme si kvások z vlažného mlieka, 1 čajovej lyžičky cukru a droždia. V miske rozmiešajte...

Polievka jemná hrášková, maslová

Polievky

Potkalo mě luskové pole a tak jsem naškubala, vyloupala a uvařila naši oblíbenou, hráškovou...

Kelová polievka s hubami

Nadrobno pokrájanú očistenú cibuľu speníme na rastlinnom oleji. Kel očistíme, odstránime hlúbovité časti, pokrájame na...

Letná torta

Torty

Je vela podôb tejto torty, ale ja Vám ponúkam tú moju , ako ju robím ja.

Tvarohovo-višňový nákyp

Višňový kompót scedíme a do šťavy namočíme brusnice/hrozienka.

Pečené papriky so zemiakovým prekvapením, k pečenému mäsu

Bravčové mäso

Pôvodný rcp pochádza pravdepodobne z Chorvátska, kde moji priatelia Helenka a Paľko Oroszovci majú švagra –...

Kakaovo-medový zákusok s višňami

Veľmi jemný, s vôňou medu a chuťou višní....

Kurací perkelt so šalotkou a stonkami zeleru

Kuracie mäso

Komu sa „máli“ vzorkovnica rcp na perkelty s kuracinou, pridávam ďalší. Tentoraz obohatený šalotkou a...

Krémové špenátové rizoto

Jednoduché špenátové rizoto, ktoré si každý zamiluje.

Liptovský meteník

na Liptove počas Vianoc nesmie chýbat .

Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou

Robila som ríbezľový sirup a tak ma napadlo, že zo šťavy by bol aj dobrý koláč,...

Príjemná letná polievka

Tuto polievku doma zboznujeme a je jednou z dvoch jedal, ktore si moj manzel nemusi...

Tekvicové placky v syrovo-šunkovom dresingu

Tekvica so zemiakmi s kôprovou omáčkou

Spája nasladlosť tekvice s chuťou kôpru a stopou cesnaku.

Štrúdľa pre lenivých

Je to vlastne koláč na plech, veľmi chutný a jednoduchý, plnky možno ľubovoľne meniť.

Držková polievka

Hovädzie mäso

rýchla držková

Dvojfarebné tyčinky

Slané chuťovky

Hľadala som niečo nové slané pečivo a natrafila som na tieto tyčinky. /Maminčine recepty-slané pečivo/.

Naša tradičná vianočná tuniaková nátierka

Nátierky

Keďže na Štedrý deň držíme pôst, robím na raňajky tuniakovú nátierku....

Hliva na smotane

Na hlivu nedám dopustiť.

Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, očistené obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme kanáliky a...

Králičia pečeň s cibuľkou a hrozienkami, ktoré sa niekoľko dní kúpali v koňaku

Večera

... s Furmintom od J & J Ostrožoviča - výber z hrozna 2008

Variácia na sabayon

Žĺtka, cukor a víno dáme do misy a šľaháme nad parou, kým sa nevytvorí krémovo–penistá...

Pikantné krevety

Večera

Chcete si s partnerom lebo partnerku urobiť pekný večer pri bielom vínku. Tak tu je menu ktoré...

Hubová polievka zo sušených hríbov