Recepty (recepty podľa klikanosti)

Mám okolo 7 rokov, stojím na poličke kuchynskej linky a mamka mi ukazuje ako vážiť oriešky...

Mangový šalát

Pôvodný brazílsky recept na šalát z čerstvého zrelého manga so syrom som trochu upravil-menej výrazný žltý syr...

Hrnčekové müsli muffiny

Naozaj fantastické, rýchle a prudko jedlé muffinky. Ich príprava Vám zaberie 5 minút a pečenie...

Piškótový zákusok s jablkovým krémom a mascarpone

Tento zákusok vznikol ako túžba spotrebovať bohatú úrodu jabĺčok :-) Dostali sme s mamou nápad urobiť jablkový pudingový krém, ktorý dobre kontrastuje s mascarpone....

Zapekaný zeler so syrom

Zeler očistíme, pokrájame, uvaríme v osolenej vode domäkka a scedíme. Pridáme nahrubo postrúhaný ementálsky...

Sýty paradajkový šalát

Šaláty

Rychlá a zdravá večeře

Sladký dezertík aj pre celiatikov

Tak takúto dobrotu môžete urobiť na raňajky, desiatu, olovrant............. alebo...

Cuketová nátierka

Nátierky

Keďže v pivnici čakajú ešte nejaké zvýšky z vlaňajšej úrody, rozhodla som sa ich zúžitkovať......

Pórovo-šampiňónové-tofu rizoto/špagety

Cestoviny

Bleskovka, nenáročná na čas a suroviny

Jablkové batôžky

Superjednoduchá a výborná pochúťka.

Husacie stehno nadivoko

Hlavné jedlá

Hus s kapustou, pečeň v lokši... hody sa najčastejšie krútia okolo klasiky. Dokonalosť mäska...

Osie hniezdo

Velka buchta naplnena makovou plnkou a lekvarom.

Pečené kura s netradičnou plnkou

Túto plnku som vymyslel pre moju manželku, nakoľko sa musí vyhýbať bielemu pečivu. Musím...

Jesenná torta Valika

Torty

Tento víkend som pripravoval narodeninovú tortu pre mamku, ktorá je typický jesenná. Rád by som...

Kelová polievka s hubami

Nadrobno pokrájanú očistenú cibuľu speníme na rastlinnom oleji. Kel očistíme, odstránime hlúbovité časti, pokrájame na...

Zapečené gulôčky v syrovej perinke

Hlavné jedlá

Zaujímavý a chutný recept, inšpiráciu som našla na nete. Trošku som ho upravila podla mojich predstáv......

Jahodová korytnačka

Torty

Tento recept vznikol pre moju malú dcérku, ked som jej chcela pripravit niečo zdravé na maškrtenie,...

Kari zemiaková placka

Mám tento recept už dávno, pekne uložený v súbore "Placky pre všetkých", bolo načase ho...

Tekvicový krém

Ľahký tekvicovo-zázvorový krém.

Grilované šampiňóny so slaninou a s parmezánom

Sýrový mazanec

Velikonoce se blíží a my všichni pečeme sladké bochánky a co takhle změnu? Vyzkoušejte slaný sýrový mazanec,...

Hruškový šalát s rukolou

Šalát s chutným ovocím

Kakaové rezy - posledné pokračovanie Jánoskych zákuskov

No a tu je posledný zákusok, takto som prakticky mala trojaké zákusky a piekla som ...

Brownies s čokoládovou ganache

Datle namočíme na 10 minút do vriacej vody a scedíme.

Bezlepkové biele rožky

Chlieb

Zo 150 ml vlažnej vody, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút...

Praženica z tofu

Kto neje vajcia, nech si urobí praženicu z tofu. Je výborná. Ja, ...

Kapustový guláš z kuracích prsíčok

Kuracie mäso

Tento guláš , čo som uvarila máme veľmi radi . Pridávam tento recept myslím...

Piškotové dortíčky s broskvemi

Těsto: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu , olej a postupně vmícháváme...

Brokolica so sardelovou omáčkou

Brokolicu uvarenú v pare necháme odkvapkať a odložíme do tepla. V slanej vode uvaríme cestoviny, ...

Paradajky s hubovou plnkou v syrovej omáčke

Paradajky umyjeme, odkrojíme vršok a vyberiem dužinu. Medzitým si nakrájame cibuľku opečieme na oleji, ...

Vínna klobása

Hovädzie mäso

Takéto klobásky si robím na vianoce do kapustnice no a vždy si odložím niekoľko kúskov do mrazničky....

Mäkké žemle od @Kukulienky

Upútal ma recept na Mäkké žemle od @Kukulienky. Dnes som ich upiekla. Pretože som kúpila špaldovú...

Rizotto so šampiňónmi, špenátom a šafránom

Keď som tento recept skúšal prvý krát tak som sa trochu obával výsledku no ten bol vážne...

Jednoduchý citrónový koláč s čokoládou