Foto: chapona
Spojila som zopár receptov a odvtedy pečiem chlieb takto, je to vlastne plnený chlebík:
50 minút
na 190 °C
na 190 °C
Suroviny
1 bal. |
|
300 ml |
|
1 ks sú v krabici |
|
Náplň: | |
1 bal. |
|
5 ks |
|
10 dkg alebo iný tvrdý syr |
|
podľa potreby |
|
|
|
|
|
Na posypanie: | |
|
|
|
Postup
-
1
Do pekárničky nalejeme vodu, pridáme obsah krabice Slnečnicový chlieb (alebo iný) a vsypeme priložené kvasnice.
-
2
Po vykysnutí chlieb vyklopíme z pekárničky na naolejovanú dosku, rozvaľkáme a plníme rajčinami, olivami, semienkami, orieškami a syrom. Chlieb sa môže plniť aj nakrájanou kyslou kapustou a na kocky nakrájaným údeným mäsom.
-
3
Chlieb zrolujeme ako roládu a vložíme do maslom vymazanej formy na chlebík. Navrch vtlačíme lieskové oriešky a posypeme ho hrubozrnou soľou. Necháme podkysnúť cca 20 min. Potom pečieme na 190 st. C cca 50 min.
Diskusia k receptu