Recepty (recepty podľa klikanosti)

Kedysi sme ho s maminkou robievali, teraz som si naň spomenula, že vyskúšam tento chuťovo...

Flank steak na masle

Hovädzie mäso

Vyprážaná vianočka s mätovým dipom

Vianočku nakrájame na tenšie plátky s hrúbkou asi pol centimetra. Medzi dva plátky vianočky poukladáme nadrobno nakrájanú čokoládu. Do...

Steak zo sviečkovice s gratinovanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Gratinované zemiaky: Očistené zemiaky nakrájame na jemné plátky a dáme do pekáča. Na oleji orestujeme pokrájanú...

Kurča na šľahačke

Kuracie mäso

Očistíme zemiaky, rozkrojíme na 4 časti, uložíme na plech a posolíme. Kurča rozporcujeme...

Krémeš trochu inak

Ked´sme doma , len sami dvaja, je nám za plech krémeša veľa, tak som vyšpekuľovala tento...

TIRAzmizloajsMISU

Kde bolo tam bolo boli dve dievčatá moja dcérka a jej kamarátka a ja ako "skvelý" otecko...

Koláč s grapefruitovým krémom

Formu vymastíme maslom a z lístkového cesta v nej upečieme koláč.

Zaúdené ryby vo woku

Hlavné jedlá

Polovicu rýb som namarinovala , polovicu nie -kôli deťom. Stačí na pár hodín, potom ryby osušíme obrúskom....

Piškótový zákusok s jablkovým krémom a mascarpone

Tento zákusok vznikol ako túžba spotrebovať bohatú úrodu jabĺčok :-) Dostali sme s mamou nápad urobiť jablkový pudingový krém, ktorý dobre kontrastuje s mascarpone....

Jablkový koláč

Fantastický recept mojej starej mamy, ľahká príprava, veľmi chutný zdravý

Dvojfarebné tyčinky

Slané chuťovky

Hľadala som niečo nové slané pečivo a natrafila som na tieto tyčinky. /Maminčine recepty-slané pečivo/.

Bravčové pliecko s hrnčekovou knedľou a šóškou

Bravčové mäso

Moje tretie najobľúbenejšie jedlo :) Jednoduché, nenáročné na prípravu a dokonca aj na polievočku vyšlo :)...

Makovo-palacinková torta s tvarohom

Torty

Francúzske toasty

Sladké raňajky, olovrant alebo jednoduchá večera.

Višňové rezy s posýpkou

V hrnčeku zohrejeme mlieko, rozdrobíme v ňom kvasnice a pridáme 10 g cukru. Do misy dáme 300 g...

Banánový miláčik

Tvarohový dezertík nielen pre najmenších :-)

Rybací perkelt s kolienkami

Cestoviny

Taká tá naša klasika s talianskym a maďarským dedičstvom, hotová za čas, kým sa uvaria...

Zabíjačkový guláš v bochníku

Bravčové mäso

Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, očistené obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme kanáliky a...

Teplý cestovinový šalát s arašidmi, pórom, šunkou a horčicou

Cestoviny

Moje obľúbené, rýchle a hlavne lacné a chutné jedlo. Všetky suroviny vyjdu cca 3 €

Paella s marinovaným tofu

Tofu nakrájame na hrubšie plátky, zeleninu na malé kúsky. Tofu opečieme na rozohriatej panvici na...

Lady Steak na grilovanom ananáse s malinami

Hovädzie mäso

Očistenú a osušenú sviečkovú nakrájame na asi 200-gramové steaky, ktoré budeme pripravovať buď na vonkajšom...

Domáci biely zemiakový chlieb s rascou

Kedysi ako dieťa, som u mojej starej mamy ráno chodila k dedinskému pekárovi s múkou a...

Škoricová bábovka

Je ťažšia a sýtejšia, než bežná, ale chuťovo vynikajúca.

Kuracie prsia s kačacou pečienkou

Kuracie mäso

obmenou je, že sa to dá robit aj s pečienkou kuracou

Hrubé rezance s rukolovým pestom

Cestoviny

Sestra mi priniesla z Talianska semienka rukoly a tiež valček na rezance. Rukola bola vhodná na...

Žltý hrach so pšenom a s avokádom

Zohrejeme si olej na panvici, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, papriku, zeler, ...

Pizza hot dog

Slané chuťovky

Na cesto si dáme do misky obe múky, soľ a premiešame. Spravíme si jamku, ...

Libanonský šalát tabbouleh

Ochutnajte doma najznámejší libanonský šalát z bulguru.

Tmavé žemle (na sedliacke fondue)

Janadelfi ma požiadala o recept na tmavé žemle, ktoré pekávam, keď robím sedliacke fondue...

Adventné čokoládové potešenie s višňami

Komerčný recept

Kváskový pšenično-ražný chlieb

Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...

Variácia na sabayon