Fedor Malík:
Slivky v kabáte
Prídalova slivková lúčka za modranskými mestskými hradbami bola územím nikoho.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Tirolské stehná
Aby nedošlo k omylu, písmo bude o ich kuracích stehnách.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Wiener Schnitzel
Ak urobíte anketu o najobľúbenejšom jedle jedákov, určite zvíťazí šniceľ.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Červená šošovica
Keď som pred rokmi po prvý raz v živote jedol v Turecku „mercimek čorbu“, polievku z červenej šošovice, bol som unesený.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Ako som oklamal kocúry
Našim štyrom kocúrom, dvom čiernym, jednému hrdzavému a jednému tigrovitému, zvyknem dávať surové kuracie chrbty.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Mozočková praženica
Silvestrov otec bol policajt, matka pochádzala zo zámožnej agrárnickej rodiny.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Jeruzalemská štrúdľa
Starý Jeruzalem je rozdelený na časť kresťanskú, židovskú, moslimskú
a arménsku.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Weberkina vianočka
Môj otec Pavel prišiel do Modry prvého mája v roku 1932...
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Modranské klobásy
Keď som to tak rátal, pokiaľ mi pamäť siahala, v starej Modre boli desiatky mäsiarov.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Aragónsky králik
Dva roky pred odchodom do dôchodku Andrejovi zomrela žena...
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Plnené cannelloni
Moje samovzdelávanie v odbore talianske cestoviny naďalej pokračuje.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Manzoniho fučka
Alessandro Manzoni (1785 – 1873), spisovateľ a básnik, hlavný predstaviteľ talianskeho romantizmu, sa vo svojich dielach často venoval postavám z ľudu....
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Boršč po modransky
Dve desiatky liet, dva–tri razy do roka navštevujem metropolu Šariša.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Hrnčekový s neronetom
Okolo domčeka starej mamy Ruženy na modranskej Moyzesovej ulici chodím po špičkách.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Kanárske zemiaky
Neviem ako vy, ale ja zemiaky, lepšie napísané ľuľok zemiakový (solanum tuberosum), milujem.
2 minúty čítania
