O víne:
Predium alebo ako zo Slovenska urobiť Bordeaux
Keď pribudne v starom vinohradníckom kraji nová vinica s pivnicou a gurmánskou reštauráciou, kde podávajú vína s jedlami premosťujúcimi minulosť s modernou, zbystríme pozornosť....
14 minút čítania
O víne:
Perly sa rodia vo vinohrade
Denne čelíme slovu bio. Kde sa končí marketing a kde sa začína poctivá výroba biopotravín a bionápojov rešpektujúca prirodzené procesy odohrávajúce sa v prírode?
7 minút čítania
O víne:
Predium vydalo tajomstvo vrábeľskej viničnej hory. Zážitok z ochutnania prekoná všetky očakávania
Prírodno-architektonickou dominantou Vrábeľ sa stali obnovené vinohrady na viničnej hore Predium. Tá dala meno aj jednému z najmladších slovenských vinárstiev Predium Vráble.
13 minút čítania
O víne:
Rizling rýnsky – rytier vín
Slovensko je krajinou bielych vín a spomedzi nich vyniká Rizling rýnsky. Víno podľa prívlastku nemecké, ale súčasne aj slovenské, ktoré nás preslávilo...
7 minút čítania
O víne:
Svojsen, Milia a Noria. Tajomné vína juhu ponúka Château Rúbaň
Ešte pred desiatimi rokmi nebolo Château Rúbaň na vinárskej mape Slovenska, dnes je nezameniteľným reprezentantom Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti.
16 minút čítania
O víne:
Mrva&Stanko spojili nespojiteľné: V cuvée platí jedna plus jedna sú tri
Vinár obstojí v čase, ak ľuďom prináša novú podobu vína, tvrdí Vladimír Mrva (1967). Narodil sa do zlatých šesťdesiatych rokov. Ako...
14 minút čítania
O víne:
Chateau Topoľčianky: rešpektované doma i vo svete. Za zrodom stál prezident Masaryk
Víno zo Chateau Topoľčianky je najpredávanejším vínom na Slovensku. Osem až deväť miliónov fliaš ročne, takmer dve fľašky na hlavu. Pred tridsiatimi...
14 minút čítania
O víne:
Michelangelo pije víno z PD Vinohrady. Lenže tam, kde boli kedysi vinice, stoja domy. Na Tramínovej ulici...
Bratislava bývala slávnym vinohradníckym mestom a za prešporské víno sa platilo zlatom. Jednou z posledných oáz je PD Bratislava-Vinohrady so skvelými bielymi aj červenými...
11 minút čítania
O víne:
Salón v znamení sviežosti a bubliniek. Súboj generácií vinárov sa skončil nerozhodne
Nedá sa dva razy vstúpiť do tej istej rieky, ani dva razy napiť toho istého vína. Meniacu sa podobu slovenského vína ukazuje 18....
9 minút čítania
O víne:
Ladislav Boroš (po maďarsky Vínový) má vzťah k vínu vpísaný už v mene. A učí mladé pokolenie Jasovčanov
Deti prídu na svet ako nepopísaný list papiera. Nevedia nič o kraji, kde sa narodili, o mieste, s ktorým boli a...
11 minút čítania
O víne:
ViaJur: A žiť sa oplatí
Bola prvou veľkou dámou vína v histórii Slovenska, krásnou ženou veľkého ducha, podnikateľkou, ale najmä ženou milujúcou. Na nádvorí obnoveného kaštieľa...
21 minút čítania
O víne:
Kto sa stará o vinice, má pivnice plné vína
Vinice sú studňami vína, kto chce mať plné pivnice dobrého vína, musí sa starať o nepretržitú obnovu vinohradov, vysádzať odrody, ktoré...
10 minút čítania
O víne:
Slovenské víno vo Francúzsku? Realita, nie sen
Uspieť so slovenským vínom vo francúzskych vinotékach či v tamojších reštauráciách s Michelinovou hviezdou je zdanlivo nemožné. A predsa sa to krok za krôčikom...
17 minút čítania
O víne:
Zámok obnovený vínom a umením
Víno je románopiscom, aký nemá páru. S neomylnosťou si vyberá hlavných hrdinov, podrobuje ich dramatickým životným skúškam, núti siahnuť na samé...
17 minút čítania
O víne:
Ako vníma víno kolová generácia
Narodil sa do vinárskej rodiny v Čajkove a je taký starý ako rodinné vinárstvo, ktoré tohto roku oslávi 25 rokov. Jakub Nichta vyrástol...
14 minút čítania
O víne:
Muži, ktorí udali tón slovenskému vínu
Zmenili pohľad na víno a jeho rolu v spoločnosti ako málokto pred nimi. Vladimír Mrva a Peter Stanko pred 25 rokmi odštartovali veľkú modernizačnú...
16 minút čítania
O víne:
Národný salón vín 2022: Povznášajúca sladká ľahkosť
Slovenské víno aj jeho milovníci sa menia. Nielen preto, že každý rok prinesie v dôsledku rozmarného počasia hrozno s nenapodobiteľnou chuťou, ale...
9 minút čítania
O víne:
Tokajský výber: Víno kráľov, kráľ vín
Tokaj je drahokam na vinárskej mape Slovenska. Tamojšie vína pili králi už v stredoveku....
4 minúty čítania
O víne:
Víno prináša Slovensku pocty a rešpekt
Slovensko sa na medzinárodných súťažiach vína stáva rešpektovanou krajinou. Vydobylo si ho vo Francúzsku, kde víno od čias antického Grécka a Ríma utváralo...
10 minút čítania
O víne:
Zlatí parížski vinári. Triumf, ktorý nemá v ére samostatného Slovenska obdobu
Paríž praje slovenskému vínu a dve dekády po sebe zvyšuje úspechmi na najprestížnejšej svetovej súťaži Vinalies Internationales Concours oenologies de France jeho medzinárodnú kredibilitu...
24 minút čítania
O víne:
Aké víno pijú Slováci?
Víno je živým a citlivým svedkom zmien, ktoré sa odohrávajú v spoločnosti. Je barometrom nálad aj meniacich sa gastronomických zvyklostí. Veľmi dobre to vedia obchodníci, ktorí si všimli, ako ovplyvnila vzťah ľudí a vína pandémia koronavírusu....
7 minút čítania
O víne:
Chateau Topoľčianky: S Devínom na krásnom modrom Dunaji
Paríž a Viedeň, mestá, kde sa krvou a vínom písali dejiny ľudstva a pre Slovensko v posledných dvoch desaťročiach aj podoba a identita...
11 minút čítania
O víne:
Čo dekáda, to iný ideál. Rača zostala symbolom poctivého červeného vína
Za osemdesiat rokov života sa človek s vínom zbratá, najmä keď sa narodí v Rači ako Ján Krampl. Keď uzrel svetlo sveta, ...
12 minút čítania
O víne:
Slovenské rosé triumfovalo v Japonsku
Japonci milujú nežné ružové kvietky čerešne sakury. Otvára sa nimi japonská jar. Aj svetoznáma tokijská vinárska súťaž, do ktorej sa ročne prihlasuje...
8 minút čítania
