Víno a spol

Salón vín zobrazuje dušu krajiny

O víne:
Salón vín zobrazuje dušu krajiny

Národný salón vín predstavil pätnásty raz najlepšiu kolekciu vín Slovenska....
12 minút čítania

Komu zvoní korona do hrobu

O víne:
Komu zvoní korona do hrobu

Európa nevie, čo s prebytkami vína, ktoré sa nahromadili v dôsledku pandémie koronavírusu. Množstvo nepredaného vína sa odhaduje na 1 až 2 miliardy litrov....
6 minút čítania

Slovensko súčasťou vinárskeho grandslamu

O víne:
Slovensko súčasťou vinárskeho grandslamu

Danube Wine Challenge, medzinárodná súťaž vín organizovaná na Slovensku, sa stala členom prestížnej Svetovej federácie veľkých medzinárodných súťaží vína a destilátov VINOFED....
8 minút čítania

 Víno mení ľudí, ľudia víno

O víne:
Víno mení ľudí, ľudia víno

Písal sa 1. september 1959, keď na vinársko-ovocinársku školu v Modre prišiel vyhúknutý vysoký chalan z bošáckych kopaníc. Rodičia z neho chceli mať ovocinára....
14 minút čítania

Slovenské víno s kaukazskou dušou

O víne:
Slovenské víno s kaukazskou dušou

Na vinárskej mape Slovenska pribudla nová vinárska obec – Malé Ripňany. Leží v jednom z najkrajších vinárskych údolí medzi pohoriami Považský Inovec a Tribeč....
12 minút čítania

Ako žijeme a čo kupujeme a pijeme

O víne:
Ako žijeme a čo kupujeme a pijeme

Cigareta frajersky v kútiku úst, také boli roky šesťdesiate až deväťdesiate, slávna éra Delona, Belmonda alebo Dočolomanského. Ľudia svoje idoly napodobňovali, dnes si všímajú, aké víno sa vo filmoch pije....
9 minút čítania

V ohni sa blýska zlato Rače. Bolo jej súdené spojiť svoj osud s vínom

O víne:
V ohni sa blýska zlato Rače. Bolo jej súdené spojiť svoj osud s vínom

Ktoré víno je najlepšie? To, ktoré ľuďom neprestáva chutiť a žiadajú si ho bez ohľadu na spoločenskú náladu. Chcú ho, lebo osviežuje každú čiastočku tela, dáva nádej, dvíha sebavedomie, rozpúšťa pochyby....
12 minút čítania

Vinohradnícky výber – správna voľba

O víne:
Vinohradnícky výber – správna voľba

Víno je nápojom krásnej unikajúcej chvíle. Kto ju uloví, je majster....
10 minút čítania

Obnovený zámok v Pezinku vraví, kto sme

O víne:
Obnovený zámok v Pezinku vraví, kto sme

Keď sa pred tridsiatimi rokmi rozbehli Slováci do sveta, stretli sa s úplne nečakanými zážitkami. Ohromila ich vinárska krajina v Rakúsku, Taliansku a vo Francúzsku....
13 minút čítania

Šesť príbehov o víne v podaní jeho štyroch životných partnerov

O víne:
Šesť príbehov o víne v podaní jeho štyroch životných partnerov

Nie je to kniha o stvorení sveta za šesť dní, ale šesť príbehov o víne v podaní jeho štyroch životných partnerov. Odzneli v...
14 minút čítania

Chateau Selešťany: Hamšíkovo dvorné vinárstvo. Starý vrch opäť rodí víno

Chateau Selešťany:
Hamšíkovo dvorné vinárstvo. Starý vrch opäť rodí víno

Nielen slávni herci ako napríklad Gérard Depardieu budujú vinárstva. Chránenú značku vín má aj slovenská futbalová hviezda Marek Hamšík. Málokto však vie, ...
10 minút čítania

Živly Petra Stanka. Začínal vo vode, skončil pri víne

O víne:
Živly Petra Stanka. Začínal vo vode, skončil pri víne

Vinársku dvojicu Vladimír Mrva a Peter Stanko pozná celé Slovensko. Patria k sebe ako deň a noc. Protipóly postavami, prejavom aj mediálnou...
15 minút čítania

Nichtovci, vinári z Tekova, zabudnutého vinárskeho údolia

O víne:
Nichtovci, vinári z Tekova, zabudnutého vinárskeho údolia

Slovensko objavuje zabudnuté vinárske údolia. Patrí k nim aj Tekov. Bolo obdobie, keď za víno z južného úpätia Štiavnických vrchov platili bohaté...
14 minút čítania

Osudová vinárska zmenka. Vinohradu sa takto upísal aj Ján Krampl

O víne:
Osudová vinárska zmenka. Vinohradu sa takto upísal aj Ján Krampl

Staré viničné kry dávajú úrodu aj v osemdesiatke. Ich víno sa cení, je v ňom koncentrát toho najlepšieho, čo zem ukrýva a...
14 minút čítania

Pavol Michálek: Ročník hral vinohradom do nôty

Pavol Michálek:
Ročník hral vinohradom do nôty

Slovensko je jednou z najmenších vinárskych krajín na svete. Málokde nájdeme toľko rozdielnych vinohradníckych oblastí. Môže za to terroir. V posledných rokoch...
7 minút čítania

Plebejský aristokrat Miroslav Petrech. Majster rizlingov

O víne:
Plebejský aristokrat Miroslav Petrech. Majster rizlingov

Vo víne je pravda, a čoho iného, ak nie ľudského života. Miroslav Petrech (75) prežil s vínom celý život. Majstra rizlingov...
14 minút čítania

 Prirodzenosť, to je vyšší princíp vína. Ctí si ho aj Juraj Cenký

O víne:
Prirodzenosť, to je vyšší princíp vína. Ctí si ho aj Juraj Cenký

Vinári s bohatými skúsenosťami tvrdia, že kaly sú matkou vína. Princíp "nevytrhávaj predčasne víno z matkinho lona" vyznáva aj Juraj Cenký. Mladý...
11 minút čítania

Sekt z mladého ročníka. Aspoň na chvíľu pocit, že svet je gombička

O víne:
Sekt z mladého ročníka. Aspoň na chvíľu pocit, že svet je gombička

Francúzi štartujú nový vinársky rok s beaujolais, Slováci s mladým sektom. Málokto na Slovensku si uvedomuje, že najpopulárnejší sekt v krajine Hubert...
6 minút čítania

100 najlepších slovenských vín

O víne:
100 najlepších slovenských vín

Medzi bielymi suchými vínami vedú Veltlínske zelené a Sauvignon; medzi červenými Cabernet Sauvignon a Alibernet. Ktoré vína ešte zachutili Slovákom?
20 minút čítania

Salón vrhá nový pohľad na domovinu

O víne:
Salón vrhá nový pohľad na domovinu

Ročne sa na Slovensku uskutoční 280 väčších či menších vinárskych podujatí, rôznych festivalov, putovaní za vínom, ale iba Národný salón vín ponúka...
13 minút čítania

Víno ako ľudský osud

O víne:
Víno ako ľudský osud

Víno je nápoj uchovávajúci múdrosť generácií. Čítame v ňom dejiny ľudstva, národov, rodov, radosti a strasti ľudí, ktorí sa dali...
2 minúty čítania

Za Slovak Valley stojí muž z Kaukazu, Vladislav Chablijev.

O víne:
Za Slovak Valley stojí muž z Kaukazu, Vladislav Chablijev.

Čína aj Rusko sú obliehané vinármi z celého sveta, ale je tam miesto aj pre slovenské vína. Tvrdí to Vladislav Chablijev, rodák...
11 minút čítania

Červené víno Mira Fondrka

O víne:
Červené víno Mira Fondrka

Roky sa na slovenské červené víno hľadelo s dešpektom, ako na sekundanta bieleho. Teraz sa názor mení. Stáva sa jeho partnerom...
16 minút čítania

Kadiaľ vstupuje pravda do vína

O víne:
Kadiaľ vstupuje pravda do vína

Aj a či najmä cez materskú horninu, na ktorej leží pôda, lono viniča, vraví Branislav Žec, generálny riaditeľ Štátneho geologického ústavu...
11 minút čítania

Vinár Richard Tóth: Satisfakcia zo Štrasburgu

Vinár Richard Tóth:
Satisfakcia zo Štrasburgu

Slovensko je krajinou pozoruhodných bielych vín. Ďalší dôkaz o tom poskytol Les Concours des Grands Vins Blancs du Monde 2019. Šampiónom Pinot Blanc...
9 minút čítania