Víno a spol

Ktoré vína udávajú tón tento rok? 100 najlepších slovenských vín

O víne:
Ktoré vína udávajú tón tento rok? 100 najlepších slovenských vín

Pandémia koronavírusu rodí nové podoby pitia a degustácií vína. Zasiahla aj jubilejný 15. ročník Národného salónu vín....
22 minút čítania

Čo august nedovarí, september nenapraví, tvrdí Miroslav Petrech, majster rizlingov

O víne:
Čo august nedovarí, september nenapraví, tvrdí Miroslav Petrech, majster rizlingov

Reč je o víne a čase, keď sa rozhodujúco utvára jeho podoba. Takto jadrne a vtipne sa o víne vyjadruje Miroslav Petrech, slovenský majster rizlingov....
11 minút čítania

V Topoľčiankach vystihli túžby Slovenska

O víne:
V Topoľčiankach vystihli túžby Slovenska

Známe francúzske či talianske vinárstva sa chvália, že boli založené v 19. storočí, ba ešte skôr. Proti ním sú slovenské vinárske značky, ktoré vznikli na úsvite Slovenskej republiky, akoby bez histórie....
12 minút čítania

Víno: Vždy iné, nie na kvapôčku rovnaké

Víno:
Vždy iné, nie na kvapôčku rovnaké

Ani jeden rok sa neurodí na kvapôčku rovnaké víno v porovnaní s predchádzajúcimi ročníkmi....
7 minút čítania

Mrva: Robíme originály, o kópie nik nestojí

Mrva:
Robíme originály, o kópie nik nestojí

Slovensko sa musí prezentovať originálnymi vínami, ktoré odlišuje jedinečný štýl. Tie majú cveng, a nie napodobeniny, akokoľvek sú dobré....
17 minút čítania

Čie je víno osetského kniežaťa? Naše

O víne:
Čie je víno osetského kniežaťa? Naše

Vŕšok nad Malými Ripňanmi zmenil svoju tvár. V dlhých radoch sa ním tiahnu mladé liany viniča....
11 minút čítania

Zostaneme krajinou dobrého vína?

O víne:
Zostaneme krajinou dobrého vína?

Odkedy ľudia prišli na chuť vínu, a je to už dobrých pár tisícročí, začalo sa s ním obchodovať....
5 minút čítania

Víno, ktoré Slováci pili, pijú a budú piť

O víne:
Víno, ktoré Slováci pili, pijú a budú piť

Čo všetko sa premieta vo víne? Ročník, terroir a človek, ktorý ho spolu s prírodou stvorili....
17 minút čítania

Archív - zrkadlo vinára i doby

O víne:
Archív - zrkadlo vinára i doby

Archívna pivnica je nemým, a predsa výrečným svedkom vinárskej doby. Ukrýva vinárov osud, príbeh vinohradov, kde sa vína narodili a ročníkov, ktoré im vtlačili svoju nezameniteľnú pečať....
18 minút čítania

Salón vín zobrazuje dušu krajiny

O víne:
Salón vín zobrazuje dušu krajiny

Národný salón vín predstavil pätnásty raz najlepšiu kolekciu vín Slovenska....
12 minút čítania

Komu zvoní korona do hrobu

O víne:
Komu zvoní korona do hrobu

Európa nevie, čo s prebytkami vína, ktoré sa nahromadili v dôsledku pandémie koronavírusu. Množstvo nepredaného vína sa odhaduje na 1 až 2 miliardy litrov....
6 minút čítania

Slovensko súčasťou vinárskeho grandslamu

O víne:
Slovensko súčasťou vinárskeho grandslamu

Danube Wine Challenge, medzinárodná súťaž vín organizovaná na Slovensku, sa stala členom prestížnej Svetovej federácie veľkých medzinárodných súťaží vína a destilátov VINOFED....
8 minút čítania

 Víno mení ľudí, ľudia víno

O víne:
Víno mení ľudí, ľudia víno

Písal sa 1. september 1959, keď na vinársko-ovocinársku školu v Modre prišiel vyhúknutý vysoký chalan z bošáckych kopaníc. Rodičia z neho chceli mať ovocinára....
14 minút čítania

Slovenské víno s kaukazskou dušou

O víne:
Slovenské víno s kaukazskou dušou

Na vinárskej mape Slovenska pribudla nová vinárska obec – Malé Ripňany. Leží v jednom z najkrajších vinárskych údolí medzi pohoriami Považský Inovec a Tribeč....
12 minút čítania

Ako žijeme a čo kupujeme a pijeme

O víne:
Ako žijeme a čo kupujeme a pijeme

Cigareta frajersky v kútiku úst, také boli roky šesťdesiate až deväťdesiate, slávna éra Delona, Belmonda alebo Dočolomanského. Ľudia svoje idoly napodobňovali, dnes si všímajú, aké víno sa vo filmoch pije....
9 minút čítania

V ohni sa blýska zlato Rače. Bolo jej súdené spojiť svoj osud s vínom

O víne:
V ohni sa blýska zlato Rače. Bolo jej súdené spojiť svoj osud s vínom

Ktoré víno je najlepšie? To, ktoré ľuďom neprestáva chutiť a žiadajú si ho bez ohľadu na spoločenskú náladu. Chcú ho, lebo osviežuje každú čiastočku tela, dáva nádej, dvíha sebavedomie, rozpúšťa pochyby....
12 minút čítania

Vinohradnícky výber – správna voľba

O víne:
Vinohradnícky výber – správna voľba

Víno je nápojom krásnej unikajúcej chvíle. Kto ju uloví, je majster....
10 minút čítania

Obnovený zámok v Pezinku vraví, kto sme

O víne:
Obnovený zámok v Pezinku vraví, kto sme

Keď sa pred tridsiatimi rokmi rozbehli Slováci do sveta, stretli sa s úplne nečakanými zážitkami. Ohromila ich vinárska krajina v Rakúsku, Taliansku a vo Francúzsku....
13 minút čítania

Šesť príbehov o víne v podaní jeho štyroch životných partnerov

O víne:
Šesť príbehov o víne v podaní jeho štyroch životných partnerov

Nie je to kniha o stvorení sveta za šesť dní, ale šesť príbehov o víne v podaní jeho štyroch životných partnerov. Odzneli v...
14 minút čítania

Chateau Selešťany: Hamšíkovo dvorné vinárstvo. Starý vrch opäť rodí víno

Chateau Selešťany:
Hamšíkovo dvorné vinárstvo. Starý vrch opäť rodí víno

Nielen slávni herci ako napríklad Gérard Depardieu budujú vinárstva. Chránenú značku vín má aj slovenská futbalová hviezda Marek Hamšík. Málokto však vie, ...
10 minút čítania

Živly Petra Stanka. Začínal vo vode, skončil pri víne

O víne:
Živly Petra Stanka. Začínal vo vode, skončil pri víne

Vinársku dvojicu Vladimír Mrva a Peter Stanko pozná celé Slovensko. Patria k sebe ako deň a noc. Protipóly postavami, prejavom aj mediálnou...
15 minút čítania

Nichtovci, vinári z Tekova, zabudnutého vinárskeho údolia

O víne:
Nichtovci, vinári z Tekova, zabudnutého vinárskeho údolia

Slovensko objavuje zabudnuté vinárske údolia. Patrí k nim aj Tekov. Bolo obdobie, keď za víno z južného úpätia Štiavnických vrchov platili bohaté...
14 minút čítania

Osudová vinárska zmenka. Vinohradu sa takto upísal aj Ján Krampl

O víne:
Osudová vinárska zmenka. Vinohradu sa takto upísal aj Ján Krampl

Staré viničné kry dávajú úrodu aj v osemdesiatke. Ich víno sa cení, je v ňom koncentrát toho najlepšieho, čo zem ukrýva a...
14 minút čítania

Pavol Michálek: Ročník hral vinohradom do nôty

Pavol Michálek:
Ročník hral vinohradom do nôty

Slovensko je jednou z najmenších vinárskych krajín na svete. Málokde nájdeme toľko rozdielnych vinohradníckych oblastí. Môže za to terroir. V posledných rokoch...
7 minút čítania

Plebejský aristokrat Miroslav Petrech. Majster rizlingov

O víne:
Plebejský aristokrat Miroslav Petrech. Majster rizlingov

Vo víne je pravda, a čoho iného, ak nie ľudského života. Miroslav Petrech (75) prežil s vínom celý život. Majstra rizlingov...
14 minút čítania