Varecha.sk -

Zázračným semienkam fandia aj šéfkuchári

Chia, quinoa, kuskus, bulgur, sezam... Dnes valcujú gastronómiu a z kuchýň profesionálov sa rýchlo presúvajú aj do domácností.

Všade samé jablká! 9 tipov čo s nimi, ak už máte koláčov dosť

Kam sa pozriete, všade vidíte jablká?

Ovocie v čokoláde - hotové aj zjedené raz-dva

Ovocie v kombinácii s kvalitnou čokoládou a orechmi je skvelou a zdravou maškrtou.

5 dôvodov, prečo používať repkový olej

Najobľúbenejším olejom slovenských gazdiniek je podľa prieskumov slnečnicový olej.

Prípravou džemu to nekončí: 15 inšpirácií ako z neho spraviť roztomilý darček

Džemujete ostošesť? Tak keď do pohárikov uzavriete všetky tie sladučké chute a naplníte nimi celú policu v špajzi, urobte radosť aj niekomu inému.

Prázdniny začínajú! To je dôvod na poriadnu letnú detskú párty

Konečne prázdniny! Vysvedčenia sú rozdané, dva mesiace prázdninových radovánok za dverami, vydýchnuť si môžu nielen školáci, ale aj mnohí rodičia.

Pozrite sa s Varechou, aké krásne môžu byť nahé a polonahé torty

Nahé a polonahé torty sú v kurze už niekoľko sezón. Pri ich zdobení sa nepoužíva poťahovacia hmota, ani sa celé nenatierajú krémom, ktorý schová všetko, čo sa v torte ukrýva.

Obrázky na tanieri pre vyberavé deti

Aj oči jedia. A u detí to platí dvojnásobne. Pokiaľ máte doma drobizg, ktorý nad taniermi krúti nosom, skúste sa s deťmi pri servírovaní pohrať. Alebo im len tak z lásky spravte malú radosť na Deň detí.

Ako sa stať kráľovnou vo svojej kuchyni

Jedlo by malo byť v prvom rade chutné až potom zdravé, malo by dobre vyzerať a byť pripravené s láskou. Presvedčila ma o tom aj Varecháčka Erika Pašinská, od ktorej som dostala pozvanie na jej kurz varenia.

Niekto to rád horké: Poďte sa pozrieť, ako sa vyrába najznámejší maďarský likér

Je to "unicum"! Vykríkol vraj cisár Jozef II., keď ochutnal horký bylinný nápoj, ktorý mu v roku 1790 namiešal jeho dvorný lekár Joseph Zwack. Legendárny likér bol na svete a o pár rokov neskôr Dr. Zwack založil vo vtedajšom Uhorsku úspešnú rodinnú firmu, ktorej šiesta generácia potomkov vyrába podľa tajného receptu rovnaké Unicum ako pred stáročiami.

Nabrúste si nože, ideme sa učiť krájať zeleninu

Poviete si: „Veď ja predsa viem krájať!“ No nie je krájanie ako krájanie. A hoci väčšina z nás sme len kuchári-amatéri, okrem dobrej techniky by sme tiež mali poznať rôzne tvary, na aké sa dá zelenina rozkrájať.

Veľkonočné prianie

Na Veľkú noc veľa vody, spokojnosti a pohody.
Krásne sviatky jari želá Varecha.sk.

12 tipov ako vyzdobiť veľkonočný stôl

Veľká noc už klope na dvere. Popri tradičnej výzdobe našich príbytkov netreba zabúdať ani na sviatočne prestretý stôl, ktorý by mal tiež dýchať veľkonočnou atmosférou. Tu je niekoľko nápadov ako to urobiť.

Už tento piatok: Magazín Varecha s novými rubrikami a v novom šate!

Varecha – obľúbená piatková príloha denníka Pravda plná receptov a praktických rád pre všetkých, ktorí majú radi dobré jedlo, varenie a pečenie – prichádza v piatok 16. marca v novom dizajne a s novými rubrikami.

Obľúbený magazín Varecha s novými rubrikami a v novom šate!

Varecha – piatková vložená príloha denníka Pravda plná receptov a praktických rád pre všetkých, ktorí majú radi dobré jedlo, varenie a pečenie – sa už v piatok 9. marca predstaví v novom dizajne a s novými rubrikami.

Majstri suši vedia, ako spojiť tradíciu s fantáziou

Tradičné japonské jedlo z ryže sa stalo fenoménom po celom svete; aj na Slovensku. Ľudia, ktorí mu prišli na chuť, sa tu počítajú už na desaťtisíce.

Valentín, či nie, láska ide cez žalúdok

Pripraviť raňajky do postele, slávnostný obed alebo večeru pri sviečkach môžno v akýkoľvek deň v roku. No Valentín je predsa len špeciálny dátum v kalendári každého zamilovaného. Preto nahliadnite a inšpirujte sa našimi tipmi a trikmi na tento jedinečný deň.

Obrázok Cake pops na každú príležitosť: 11 tipov ako ozdobiť koláčiky na paličke

Trendy

Mäsité recepty

Bezmäsité recepty

Koláče, zákusky

Torty

Polievky

Šaláty