Fedor Malík:
Masový koláč
Neopravujte ma, prosím, prehlasované „ä“ do nadpisu nepatrí.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Plavba Stredomorím
Dovolenkovať nemusíte len na Madagaskare, Sicílii, Islande.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Pescado salado
Sedel som pod tisícročným „dračím stromom“ starých Guanchov a bol som unavený.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Pan de almendras
Do hotela Orotava v Puerto de la Cruz som prišiel mrzutý.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Čerešňový šmorn
Pred týždňom sme sa venovali májovým hubám – májovkám.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Moravské klopsy
Jedlá z mletého mäsa boli, sú a budú „výsadou“ chudobných...
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Pršut a vodka
Len sa nepozerajte do zrkadla. Je po zime, jar je v rozkvete a vy ste opäť pár kilogramov pribrali.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Praženica
Bez vajec niet života. A bez dobrej praženice niet ani raňajok.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Maennerstolz
Neodsudzujte ma znalci nemeckého jazyka a rovnako nekrúťte hlavami francúzštinári.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Tafelspitz so zeleninou
Pár rokov pred prelomovým rokom 1989 Jožko Neumann z Čachtíc maturoval v odbore kuchár – čašník.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Onurove rezance
Do toho starého mäsiarstva na dolnom konci Modry prestali ľudia časom chodiť.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Dolky pani Judity
Podľa sčítania ľudu v roku 1921 mala kráľovská Modra 5 046 obyvateľov.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Vojenská kuchárka
Po rokoch som sa opäť vrátil ku knihe Vojenská kuchárka, vydanej
v Prahe v roku 2004.
2 minúty čítania
