prazdny

Brokolica na hlive

Bezmäsité jedlá

... v tomto studenom a sychravom počasí treba posilniť imunitu, tak som sa rozhodol dať do...

prazdny

Lesné huby v košíčkoch z lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Ak použijeme vhodné lístkové cesto, maslo nahradíme olejom a vynecháme, či nahradíme sýr je recept...

prazdny

Medvedie kurča

Kuracie mäso

... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...

prazdny

Šalát z pečených zemiakov, hlivy a baklažánov

Bezmäsité jedlá

Baklažány prekrojíme na polovice a osolíme. Necháme 30 minút stáť.

prazdny

Perkelt z hlivy ustricovej

Kuracie mäso

Dostala som chuť na hlivový perkelt.

prazdny

Kulajda

Bezmäsité jedlá

To najlepšie z českej kuchyne.

prazdny

Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami

Bravčové mäso

Upratoval som mrazák a čo „nekukám“!? Z celofánového vrecúška na mňa žmurká za poriadnu hrsť sušených, ...

prazdny

Vyprážané šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Keď sa manžel vráti z nákupu s rozžiarenými očami a balíčkom šampiňónov v ruke, je jasné,...

prazdny

Dušičková polievka

Obed

Pod takým názvom som ju kedysi našla v dajakom časopise. Práve teraz je najvhodnejší čas ju...

prazdny

Šampiňónová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zbožňujem túto nátierku :) Možno sa Vám táto príprava bude zdať trochu nezvyčajná :), ale skúste a...

prazdny

Hríbová praženica

Večera

Dostala som zopár čerstvých suchohríbov. Tento rok sú moje prvé. Švagriná mi každký rok dá toľko, že...

prazdny

Špíz s mätovou omačkou a omáčkou z pečeného cesnaku

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si zeleninu a ananás na špízy. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovice. Papriku umyjeme...

prazdny

Pomaly pečená bravčová panenka a dubákové rizotto

Bravčové mäso

Túro úpravu bravčovej panenky som sa naučila na jednom príjemnom kuchárskom kurze od šéfkuchára Branislava Križana...

prazdny

Papcún z hubami a škvarkami

Obed

Papcún je polievka. Do tejto polievky sa môžu použiť rôzné huby. Robí sa zo smotanou, ale...

prazdny

Šalát z hlivy ustricovitej

Hlavné jedlá

Hlivu si umyjeme a dáme variť do mäkka...

prazdny

Polenta s hubami

Bezmäsité jedlá

Bola dnes k obedu :) mne chutila. recept mám z českého časopisu ... diky Maťa...

prazdny

Zapečené kuracie prsia a šampiňóny

Kuracie mäso

Šampiňony očistíme z vrchnej kože a nakrájame.

prazdny

Kapustová polievka s hubami, nakyslo

Polievky

Polievočka je uvarená s kyslej kapusty.

prazdny

Kuriatkové raňajky

Bezmäsité jedlá

Najlepšie raňajky na svete :)

prazdny

Karé na kuriatkach

Bravčové mäso

... do chrumkava upečené tenučké plátky bravčového karé s domácimi bazalkovými rezancami a kuriatkovou omáčkou. Toto...

prazdny

Hríbová polievka pre môjho ocka

Polievky

Môj otec zbožňuje hríby v akejkoľvek podobe, no najviac mu chutí moja hríbová polievka.

prazdny

Zemiaky, kuriatka a šalotka s omáčkou z červeného vína

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si všetky suroviny. Vyberáme čo najmenšie zemiaky a dôkladne ich umyjeme. Šalotku som mala...

prazdny

Uncle Bens - omáčka

Bezmäsité jedlá

Receptov na túto omáčku je asi veľa a každý má ten svoj. Asi pred piatimi rokmi mi...

prazdny

Hliva s cuketou v smotanovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Výrazná hubová chuť hlivy doplnená jemnou chuťou cukety krásne ladili a odporúčam robiť z dvojitej dávky...

prazdny

Bedľová pochúťka -jednohubka

Hlavné jedlá

Pochúťka preto, lebo sme mali len 2(slovom dve) Bedle jedlé. A chuť bola. Tak som...

prazdny

Sterilizované hríby vo vlastnej šťave

Recept do súťaže s Mc Cain.

prazdny

Uncle Bens

Bezmäsité jedlá

Výborná omáčka :)

prazdny

Kuracie prsičká pod hríbovou perinou

Kuracie mäso

Na nedeľný obed som chcela vypražiť plnené kuracie prsia..... ale náš tatino priniesol z hory...

prazdny

Sójová paštéta so shitake, koňakom a uhorkovým želé

Bezmäsité jedlá

Cibuľu očistíme a nakrájame na drobné kocky.

prazdny

Citrónová brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame na drobno, mrkvu na kolieska a spolu podusíme na oleji. Pridáme očistené a...

prazdny

Zapečené zemiaky plnené šampiňónmi preliate šafránovo-kokosovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Jeden z mojich výmyslov na rastlinný deň. Dobrotka, len sa tak po nej zaprášilo :-D