prazdny

Zemiaky zapečené s hlivou a brokolicou

Bezmäsité jedlá

Je to trochu vylepšený môj recept, s hlivou to bolo ešte lepšie

prazdny

KURACIE PRSIA na masle - pre moju polovičku

Kuracie mäso

@jerica recept pre tých čo nechcú tráviť mladosť pri sporáku. Rýchlo , chutne , ...

prazdny

HLIVA USTRICOVÁ-opečená

Bezmäsité jedlá

@jerica to je recept pre tých obľubujú hlivu, okrem polievočky, robievam aj takto. Neudávam...

prazdny

Risotto con funghi, teda s hubami

Bezmäsité jedlá

Toto je recept na talianske rizoto, ktoré som robila podľa Emanuela Ridi-ho ... výborné, ...

prazdny

Paprikáš z hlivy ustricovej

Hlavné jedlá

Z húb sme si veľmi obľúbili hlivu ustricovú. Je zdravá, teraz už aj ľahko dostupná. Pomaly zamieňam...

prazdny

Gratinované bravčové s hubami a medvedím cesnakom + šalát s medvedím cesnakom

Bravčové mäso

Toto jedlo som vymyslela už dávno, váhala som, či ho sem dať, lebo má...

prazdny

Halušky s vajcom a hríbami

Bezmäsité jedlá

Kto by nepoznal halušky s vajcom, ú nás doma vždy znamenali, že jar je už...

prazdny

Polievka zo sušených lesných húb a čerstvých šampiňónov

Bezmäsité jedlá

Sušené huby si namočíme vo vode. Odložíme bokom.

prazdny

Slimáčikovia

Hlavné jedlá

Ryžu premyjeme a preložíme do hrnca. Pridáme 3 poháre vody a privedieme k varu. Na...

prazdny

Hliva kráľovská na spôsob mušlí sv. Jakuba so špargľou

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si čo najrovnejšie kusy hlivy kráľovskej. Klobúčiky odrežeme.

prazdny

Perkelt zo šampiňónov

Hlavné jedlá

Perkelt zo šampiňonov je jednodúchý, chútný a rýchly pokrm, ktorý som pripravila dnes na obed....

prazdny

Kapustové guľky v šampiňónovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Kapustu (mne stačila polovica) nastrúhame. Za mňa to spravil kuchynský robot.

prazdny

Zapekané plnené baklažány

Bezmäsité jedlá

Tento chutný baklažánik vymyslela moja manželka a je to výborná chutná varianta bez mäska, takže vhodná...

prazdny

Tofu v ryžovom papieri

Bezmäsité jedlá

... údené tofu, pór so šampiňónmi restovanými na masle a hráškovo syrové pyré s olivovým...

prazdny

Dubáková krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Nielen pre toho, kto má rád dubáky...

prazdny

Zapečené šampiňóny s mozzarellou

Predjedlá

Sampinony su u nas velmi oblubene. Pripravujem ich na rozne sposoby. Tato chutovecka bola tak...

prazdny

Rizoto Nameko

Kuracie mäso

taká rychlovka, náš spôsob rizota :)

prazdny

Petržlenové cestoviny so smrčkami a brokolicou

Cestoviny

Z petržlenovej vňate otrháme lístky a dáme ich do mixéra. Prilejeme 100 ml vody a rozmixujeme....

prazdny

Domáce rezance s bazalkovým pestom

Cestoviny

... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...

prazdny

Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Väčšie zemiaky umyjeme, rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 50 minút....

prazdny

Hríbová polievka

Bezmäsité jedlá

Touto polievkou sme doma oslávili rozhodnutie poslancov NR o vstupe do našich záhoráckych lesov bez poplatkov a...

prazdny

Hubové lasagne

Bezmäsité jedlá

Ešte som mala dubáky v mrazničke, tak som spravila z nich lasagne.

prazdny

Bravčové rezy s hríbovou kašou zapekané s údeným syrom /fotorecept/

Bravčové mäso

Oprášila som svoje staršie obľúbené recepty a jeden z nich som vybrala. Je to síce kalorická...

prazdny

Šampiňónový krém

Polievky

nechala som sa inšpirovať receptom známeho majstra kuchára...

prazdny

Mäsovo - hubová mačanka

Bravčové mäso

Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....

prazdny

Tagliatelle s krémovou kešu omáčkou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Pripravíme si ostatné suroviny.

prazdny

Plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

šampiňóny na akýkoľvek spôsob sú pre mňa lákavé a medzi mojimi obľúbenými receptami sú aj tie, ...

prazdny

Nátierka z hlivy ustricovej, ako biftek

Bezmäsité jedlá

Páčia sa mi rôzne pomazánky a nátierky. Preto som zvolila na dnešnú večeru hlivovú pomazánku, /biftek/ na...

prazdny

Hubovo - karfiolový krém so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Očistíme karfiol. Použila som jeden menší a 4 baby karfioly.

prazdny

Huby s vajíčkami, spomienka na hubárčenie

Možno sa budete diviť, že v tejto dobe mrazov a snehu uvádzam, také jedlo, ako je hubová...

prazdny

Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si suroviny, nakrájame čo treba, aby nám to išlo od ruky.

prazdny

Ravioli so špenátom a šampiňónmi

Cestoviny

Na cesto si preosejeme obe múky, pridáme vodu a olivový olej.

prazdny

Hubové ragú so širokými rezancami

Cestoviny

Pred dvadsiatimi rokmi k nám dorazila demokracia a talianska kuchyňa. Demokracia nás trápi do dnes,...

prazdny

Polenta s karamelizovanou cibuľou

Hlavné jedlá

Z koreňovej zeleniny uvaríme nesolený silný vývar.