Varené (iba fotorecepty)

Jednoduche a chutne jedlo :-)

Šípkový sirup

Nápoje

Uvedomujem si, že varením sa časť vitamínov (ok možno drvivá väčšina) stratí... Ale moje indiánske meno...

Guláš kurací na spôsob diviny

Kuracie mäso

Podobný guľáš som už robil jelení. To bol prvý recept čo som sem vložil. Nevedel...

Náš kotlíkový guláš

Keď nám už skončilo leto, začala jeseň, využili sme ešte jednu krásnu slnečnú nedeľu na...

Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou

Osviežujúci a šťavnatý.

Biber dolmasi / Plnená paprika

Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

Lahodná pórovo-mrkvová polievka

Moje deti a vnúčatá nikdy nechceli jesť pór zo zeleninovej polievky a pretože pór je zdravý robievam...

Zemiakové gule s jahodami a mascarpone

Polievka zo suchohríbov

Túto polievka má rada celá naša rodina. Dám si z nej aj dva taniere a nepotrebujem...

Thajské cestoviny

Je to rýchle, zdravé jedlo z využitím rôznej zeleniny. Originál názov Pad See...

Papriková pasta

Pasta je jemá a chuťovo veľmi dobrá.

Pomarančový džem

Robievam recept od Sovky: Nevarený ovocný sirup. Tento krát pomarančový, vrelo ho odporúčam a vždy...

Huspenina z údeného mäsa

Huspeninu som varil tentokrát, len z vody, mäsa a z údeného mäsa.

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Mala mi dnes zostala doma zo skolky, kvoli kaslu, tak som jej rychlo zbuchala zeleninovu...

Krúpy a pohánka s mäsovými guľkami na leče

Možno to poznáte blíži čas kontrol u lekárov a treba aspoň dva týždne sa stravovať striedmo...

Mrkvová ryža s bylinkami

Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...

Kolienková huspenina na cibuli

Krémová polievka z pečenej tekvice

Tekvice na záhrade už sú zrelé, nastáva čas ich spracovania. Túto polievku milujem, a...

Zapekaná cukina so šošovicou a špenátom

Recepty na mäso tu nájdem vždy a podľa svojej chuti, ani neviem čo by som pri...

Plnené zemiačiky s cesnakovým dressingom

Je to výborná pochúťka a hlavne veľmi rýchla pokiaľ musíte vymyslieť rýchly obedík.

Šošovicová polievka

Dávno sme nemali na stole túto šošovicovú polievku. Podávala som ju so syrovo- šunkovými slimákmi z...

Bryndzové halušky

recept na bryndzové halušky je tu určite vela ale aj tak sa chcem s vami podelit...

Galaretková torta

Torty

Galaretka, číže želatina.

Biele makové rezy

Chuť týchto makových rezov zvýrazni biela čokoláda.

Hruškovo-hroznové želé

Málo pracné a chutné.

Polievka Hokkaido (Fotorecept)

Výborná a zdravá polievočka, ktorá je u nás veľmi obľúbená.

Mliečna ryža so syrom s modrou plesňou a kuracími kúskami

Zazrel som reklamu, ako ten medveď spieva o mliečnej ryži. Pri tom som si spomenul,...

Nakladaný karfiol s mrkvou a čili papričkami

Inšpirácia z mexickej kuchárky. Píšu tam, že v chladničke vydrží aj dva týždne.

Tekvicová kyslá polievka s klobásou

Zas jeden tekvicový recept. Túto polievku robievam už dlhé roky. Deti boli ešte malinké a...

Švábovica

Tak to voláme. Zjesenieva sa, ozimieva sa a vtedy ulietavam na týchto starých receptoch,...

Ťapky s bryndzou, kôprom a slaninkou

Večera

Jednoduché, chutné a sýte jedlo od mojej babičky. sú to trhance s uvarenými zemiakmi, ...

Falošná marhuľová marmeláda

Fajný.

Zemiakový šalát so šampiňónmi

Tú teraz predstavím viaceré variácie zemiakového šalátu po mojej úprave. Možno niekto bude mať chuť aj...

Plnené zemiaky so šunkovo-syrovou plnkou

Dnes na obed to boli zemiaky, ktoré boli plnené.

Rýchle hovädzie Stroganoff

Stroganoff-ruská klasika s tisíckou tvárí. Ja vám predstavujem moje obľúbené hovädzie strofanoff so šampiňónmi, kyslými...

Krúpy salašnícke